6 tipů na snadný víkend zábavy
Expertka na životní styl Mahin Arastu má představu o tom, díky čemu se lidé cítí dobře, dříve byla neurologkou lidského chování. Nedávno se připojil k Pottery Barn, aby ukázal svou verzi krásného, ale bezstarostného příkladu nenáročné neformální víkendové zábavy. Nízkopodlažní interpretace Mahina je založena na jeho mantře jednoduchosti.
Pro svůj jídelní lístek nashromáždila jednoduché přísady.
Jídelní lístek
Čerstvý chléb Crostini avokádo Double Gloucester Cheddar Smíšený nakládaný cukr Achar
Pro Mahin je radost bavit lidi, takže vždy plánuje jídlo, které je většinou sestaveno, spíše než vařené. «Důležité jsou lidé a interakce, které jídlo podporuje,» říká. K tomuto jídlu si tedy vybrala zábavné předkrm Chipotle Avokádo Crostini – je to jednoduché, rychlé a vždy chutné!
Chipotle Avokádo Crostini
Ingredience
- čerstvý chléb (francouzská boule je skvělá volba)
- čerstvé plátky avokáda
- extra panenský olivový olej
- mořská sůl nebo fleur de sel
- Chipotle Chiles
Adresy
- Chlebík nakrájejte šikmo na plátky. Každý plátek lehce natřete olivovým olejem a opečte v troubě na 450 stupňů, dokud lehce nezhnědne. Vyjměte z trouby a ochlaďte na pekáči.
- Na opečené crostini pokapejte 1 čajovou lžičku olivového oleje a na každý plátek položte dlouhé plátky avokáda. Jakmile jsou všechny crostini smontovány, pokapejte je dalším olivovým olejem a posypte solí a chilli vločkami.
- Styl s jedlými okvětními lístky a užívejte si!
1. Buďte originální . Nepokoušejte se zapůsobit na své hosty tím, že děláte věci, které byste normálně nedělali, jen abyste byli „dobrým hostitelem“. Pociťte radost, že někdo přijde k vám domů a že s ním můžete sdílet velkou část svého života. dva. ZKONTROLUJTE DIETÁRNÍ PREFERENCE . Ušetřete sebe a své hosty bolestmi hlavy a před nastavením nabídky se zeptejte na omezení a preference. To ukazuje respekt a ohled. Vždy se cítím tak dobře, když se mě lidé ptají, co jím a co nejím, a snaží se toho být vědomi. Vyžaduje to nějakou práci, ale všechny dobré věci v životě ano. 3. The jednoduchost je krása . Méně je vždy více. Pokud moc neradi vaříte, dělejte věci, které vám opravdu chutnají, i když jsou to makarony a sýry. Inspiraci nacházím v přírodě, která je jednoduchá a čistá. Čtyři. VYČISTĚTE svou kuchyň . Než vaši hosté přijdou uklidit váš nepořádek. Mohl byste být šéfkuchařem s hodnocením Michelin, ale pokud máte špinavou kuchyň, zničí to hostovi zážitek. Nikdo nechce nahlédnout do kuchyně, která vypadá jako katastrofa. 5. PODÁVEJTE S NADŠENÍM . Pokud nejste nadšení svým jídlem nebo hosty, kdo ještě bude? Nadšení a vášeň jsou nakažlivé. Najděte na procesu něco, co se vám líbí: léčivé vlastnosti koření, zajímavý historický fakt o jídle nebo jídlech nebo cokoli jiného, a sdílejte lásku. 6. the hudba . Dokončete kruh smyslů. Rád v pozadí zprostředkuji jazz staré školy jako Billie Holiday nebo mezinárodní příchutě jako Cesaria Evora.
Zábavný víkend nemusí být obtížný. Zaměřte se na lidi, které jste pozvali, řiďte se jednoduchými Mahinovými tipy a vaše další párty bude hladká plavba!
Další informace a příklady jednoduché tabulky, kterou Mahin vytvořil pro Pottery Barn, najdete na blogu obchodu.
