Tyto lahodné domácí palačinky jsou zábavným doplňkem staré klasiky. S karamelizovanými ananasovými kroužky uprostřed každé palačinky a mrholením teplého domácího kokosového sirupu vás bude vaše rodina prosit, abyste tyto ananasové palačinky vyráběli každý víkend!
Tyto chutné domácí palačinky jsou zábavnou zápletkou staré klasiky. S karamelizovanými ananasovými kroužky ve středu každého z nich lívanec a mrholení teplého domácího kokosového sirupu, vaše rodina vás bude prosit, abyste je vyrobili Ananasové palačinky každý víkend!
To jsou takové lahodné zvraty na klasických palačinkách z podmáslí!
Ananasové palačinky s domácím kokosovým sirupem
Vyrůstala jsem na Aljašce a moje rodina se každé jaro vydala ven ze studené, zasněžené tundry, aby se roztála na tropických ostrovech, které nejsou tak vzdálené od Havaje. Jeden z těch pramenů, když jsme mířili na pláž v Maui, narazili jsme na malou snídaňovou restauraci zabudovanou do altánu a jako rodina snídaňů jsme to museli zkusit. A víte, jak vám některé příchutě vyhovují? Palačinky potažené kokosovým sirupem z tohoto altánu budou navždy vyryté na mých chuťových pohárcích. Sladký kokos s ananasem, snědený oceánem pod palmami, celý den šnorchlování a ležení na písku před vámi … co může být lepší? Byl jsem odhodlán replikovat tu lahodnou tropickou chuť a dámy a pánové, myslím, že jsem to udělal.
V tomto příspěvku jsou odkazy affiliate partnerů. To znamená, že pokud si koupíte něco z tohoto odkazu, vydělám malou provizi, ale nebude vás to stát nic navíc.
Budete muset:
Věci, které vám mohou připadat užitečné:
Tyto palačinky jsou založeny na mém receptu na vanilkovou palačinku, ale kvůli nim odmítáme vanilku a vrháme tropický výbuch. V zásadě vaříme ananasové kroužky na másle a hnědém cukru, dokud nejsou tmavé a lehce karamelizované, poté ananas odstraníme a do zbývajících šťáv hnědého cukru vmícháme kokosové mléko, abychom vyrobili sirup. Na další pánvi nalijeme těsto na palačinky a do středu umístíme ananasový prsten. Výsledek? Něžné palačinky plněné ananasem, zalité „kokosovým“ nebem.
Hledáte další nápady na snídani?
Ráno lze opravdu spěchat a je těžké přimět děti (nebo sebe!), Aby jedly teplou snídani. Tyto francouzské toastové tyčinky jsou ideální pro rychlou snídani.
Dnes ráno je moka mísa na smoothie naprosto lahodná a plná výživných a lahodných ingrediencí!
Pokud dáváte přednost svým koktejlům v šálku, má tento nabitý kávový koktejl spoustu vysokoenergetických ingrediencí, které vám pomohou vyrazit a vyběhnout ze dveří.
Vyrobte si tyto mrazicí vložky na palačinky, které si necháte v mrazáku na rychlou snídani před školou nebo do práce.
Ananasové palačinky s domácím kokosovým sirupem
Tyto lahodné domácí palačinky jsou zábavným doplňkem staré klasiky. S karamelizovanými ananasovými kroužky uprostřed každé palačinky a mrholením teplého domácího kokosového sirupu vás bude vaše rodina prosit, abyste tyto ananasové palačinky vyráběli každý víkend!
Rychlost tisku
Porce: 7 7
- 4 4 Lžíce Máslo rozdělené a roztavené
- 7 7 ananasové kroužky
- dva Lžíce hnědý cukr
- 1/2 Miska konzervované kokosové mléko
- 1 1/2 Miska mouka
- 3 1/2 lžička prášek na pečení
- 1 lžička Sůl
- 1 Lžíce cukr
- 1 1/4 Miska Mléko
-
Na velké pánvi zahřejte na středním ohni 1 lžíci másla, dokud lehce nezhnědne. Přidejte ananasové kroužky a vařte z obou stran, dokud nezačnou mírně hnědnout, poté přidejte hnědý cukr. Pokračujte ve vaření a kroužky podle potřeby obracejte, dokud se hnědý cukr nerozpustí. Přeneste ananasové kroužky na talíř a nechte šťávy v pánvi.
-
Nalijte kokosové mléko do pánve se směsí hnědého cukru a duste asi 5 minut za častého míchání. Odstraňte z tepla a nechte sirup vychladnout a zhoustnout,
-
Ve velké misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr. Nalijte mléko a za stálého míchání rovnoměrně promíchejte, poté vmíchejte zbývající 3 lžíce rozpuštěného másla.
-
Přiveďte velkou namazanou pánvi na střední / vysokou teplotu a nalijte těsto do 1/4 šálku. Do středu každé palačinky vložte ananasový prsten.
-
Když se nahoře vytvoří bubliny, překlopte palačinku a vařte do obou stran dozlatova.
-
Palačinky udržujte v troubě teplé, dokud nebudete připraveni k jídlu. Podáváme s mrholením kokosového sirupu.