Banánový dort Nutella Buttercream ~ báječně vlhký banánový dort vyrobený z opečených lískových oříšků a pokrytý silnou vrstvou čokoládového lískového oříšku ~ oooh la la!
Jedná se o dort vyrobený z banánů, který je tak zralý, že ho ani nemusíte mačkat. Tak silný, že jste přísahali, že jste na těsto vysypali nějaký bourbon. Ráda počkám do poslední chvíle, než použiji moje banány na koláče a chleby, které se s věkem zlepšují, jako jemné víno nebo sýr.
Jak to, že jste ještě nikdy neudělali polevu Nutella? Je to velmi zřejmé. Můj recept stačí k zmrazení horní a boční strany dortu, pokud to dáváte přednost, ale líbí se mi to naskládané nahoře. Tato poleva je skutečným vítězem. Bylo by to perfektní pro všechny druhy dortů a cupcakes a je to příjemná změna oproti běžné čokoládové polevě, kterou každý od něčeho takového očekává.
Samotný dort je pěkný, vlhký dort s výraznou banánovou příchutí.
Krém Nutella buttercream inspiroval opečené lískové ořechy v dortu. Opečl jsem je a pak jsem je rozemlel, aby odrážely chuť Nutelly a dodaly dortu pěknou texturu.
Jedná se o druh receptu, který nevyžaduje velkou prezentaci, myslím vážně, jak špatný může být banánový dort s Nutella Buttercream Frosting?
Dort je upraven od jednoho z Ina Garten (jen abyste věděli, že bude dobrý!), A poleva je moje.
Určitě to zkuste, je to ohromující. A i když máte svůj vlastní oblíbený banánový dort, zkuste ho polevit touto polevou, nebudete zklamáni.
Více dobroty od Nutelly ~
Banánový dort s krémem Nutella buttercream
Složení
- 3 zralé banány, rozmačkané
- 1/2 šálku krystalového cukru
- 1/2 šálku světle hnědého cukru, lehce zabalené
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 2 velká vejce, pokojová teplota
- 1/2 šálku zakysané smetany (nebo podmáslí)
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
- 2 šálky univerzální mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 šálek jemně mletých pražených lískových ořechů (měřit před mletím)
Instrukce
- Nastavte troubu na 350F
- Pro opékání lískových ořechů je rozložte na suchý plech a pečte 10 minut v předehřáté troubě. Nechte je vychladnout a rozemlejte v kuchyňském robotu, dokud nebudou jemně mleté. Můžete také použít připravenou lískovou mouku, kterou Trader Joe někdy nosí, a také Whole Foods. Můžete také nahradit vlašské ořechy.
- Banány a cukry šlehejte, dokud nebudou lehké a nadýchané, poté přidejte zbytek vlhkých ingrediencí a šlehejte, dokud nebudou dobře promíchány.
- Smíchejte dohromady suché přísady a přidejte k vlhkosti a míchejte, dokud se úplně nespojí.
- Nalijte do promazané 9palcové pánve. Pečte asi 55-60 minut, dokud párátko vložené uprostřed nevyjde mokré, ale nelepí se na něj mokré těsto.
- Chill po dobu 10 minut v pánvi, pak vyjměte koláč z pánve a pokračujte v chlazení.
- Čerstvý dort rozmrazte Nutella Buttercream.
- Rozšlehejte máslo a přidejte nutellu, cukr a smetanu. Beat do hladka a roztíratelnost. Přidejte trochu více smetany nebo trochu více cukru, pokud je to nutné, abyste dosáhli dobré konzistence.
- Natřete na vychlazený dort a užívejte si!
Pro krémový krém:
6.3.4
* Recept od (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Všechny obrázky a obsah jsou chráněny autorskými právy. Chcete-li použít tento recept, vraťte se na tuto stránku.