Sladký brambor plněný hráškem a houbami
30. ledna 2019
Švestkový koláč s banánem a sušenými meruňkami
5. března 2019
Mísy Buddhy jsou v poslední době velmi módní. Skládá se ze zavedení různých přísad do misky, aby vyhovovaly chuti každého jednotlivce. Tímto způsobem získáme talíř plný barev a potřebných živin, abychom mohli strávit den, aniž bychom byli vůbec hladoví. Jsou dobrou volbou pro 100% zdravé jídlo kombinující syrovou zeleninu s vařenou zeleninou, sacharidy a bílkovinami. Kromě toho můžeme přidat omáčku nahoře nebo semena nebo klíčky. Tentokrát vám přináší jinou kombinaci, protože toto jídlo se skládá výhradně ze zeleniny. Můžete to udělat tak, jak je, nebo přidat zdroj bílkovin, jako je cizrna nebo kuřecí taquitos nebo vařené vejce, aby to bylo úplnější.
Složení (2 osoby)
- 180 g mrkve
- 16 chřestu
- 1 avokádo
- 240 g hub
- 2 stroužky česneku
- 100 g mladých výhonků
Příprava
- Mrkev dáme na páru 20 minut.
- Chřest připravíme na grilu.
- Houby umyjeme a nakrájíme na čtvrtiny a restujeme je s nakrájeným česnekem po dobu 10 minut.
- Sestavte misku a položte mladé výhonky na základnu a zeleninu na vrchol.
