Už jste měli buvolí kuře, ale už jste někdy měli buvolího lososa? Tento jednoduchý recept na losos má pouze 4 přísady! Se správným množstvím koření a lehkým křupavým dresinkem si toto určitě oblíbíte!
Tento recept je oheň! 🔥🔥🔥 Tak snadné a DOBRÉ.
Tento pečený buvolí losos budete milovat!
Mnohem lepší než starý losos v citronovém másle, které po chvíli stárne.
Dělám to od doby, kdy jsem byl na koleji, je to tak snadné!
Na koření v buvolí omáčce je něco tak návykového.
Milujeme jídlo s buvolí příchutí, jako je buvolí kuřecí omáčka na večírky a buvolí kuřecí závitky na svačinu nebo oběd.
Také rád dělám zábavné věci, jako je tento zdravý salát Buffalo Chicken Quinoa. Díky tomu je konzumace zeleniny snadná!
Pro někoho, kdo miluje horkou omáčku, není tento buvolí losos tak pikantní, ale můžete ho namočit do další omáčky pro více tepla.
Můj manžel to rád namáčí do rančového dresingu nebo plísňového sýra a já to mám raději tak, jak to je.
V tomto receptu jsou pouze 4 přísady (plus sůl a pepř).
Losos
Mám rád tlustší, divoce ulovené filety z lososa pro tento recept se slupkou. Použil jsem čtyři kousky o objemu 6 uncí.
Můžete také použít menší porce nebo celou stranu lososa.
Pikantní omáčkou
Použijte Frankovu horkou omáčku. Je to nejlepší pro buvolí omáčku.
Nebo použijte svůj oblíbený a změňte chuť!
Máslo
Rozpuštěné máslo je nezbytné jak pro buvolí omáčku, tak pro máslovou strouhanku.
Panko strouhanka
Jedná se o strouhanku v japonském stylu, která je lehká a svěží.
Pokud máte vše, můžete použít běžnou strouhanku.
Nebo je nechte ve verzi s nízkým obsahem sacharidů a bez lepku.
Tento recept lze snadno zdvojnásobit nebo dokonce ztrojnásobit.
Zbytky chutnají skvěle další den, ale poleva už nebude ostrá. Stále to stejně jím!
Podávejte tohoto buvolího lososa se zelenou zeleninou a za 20 minut budete mít skvělé jídlo!
Výkon: 4 porce
Čas na přípravu: 5 minut
Čas na vaření: 15 minut
Celkový čas: 20 minut
Losos s pikantní buvolí omáčkou a křupavou polevou. Snadná večeře hotová za pouhých 20 minut. Podáváme se zelenou zeleninou.
Složení
- 4 filety z lososa (každý asi 6 oz)
- 2 lžíce červené pálivé frankové omáčky
- 1/3 šálku panko strouhanky
- 3 lžíce másla, rozpuštěné, rozdělené
- Sůl a pepř na dochucení
- Rančový dresink nebo niva (volitelně)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 ° F. Plech vyložte hliníkovou fólií a lehce nastříkejte nelepivým olejem.
- Položte filety z lososa na plech kůží dolů (pokud mají kůži). Koření se solí a pepřem.
- V malé misce smíchejte strouhanku s 1 lžící rozpuštěného másla, dokud nebude dobře rozloženo.
- V samostatné misce smíchejte zbývající rozpuštěné máslo a pálivou omáčku. Lososa potřete buvolí omáčkou.
- Posypte každý kousek lososa hromadou lžíce máslové strouhanky v rovnoměrné vrstvě.
- Pečte při 425 ° F po dobu 15 minut, nebo dokud losos není jen uvařený.
- Pokud je to žádoucí, podávejte s rančovým dresinkem nebo nivou.
Doporučené produkty
Jako spolupracovník společnosti Amazon a člen dalších přidružených programů vydělávám na kvalifikovaných nákupech.
Nutriční informace:
Výkon: 4 4 Velikost porce: 1 Částka na poměr:Kalorie 250 Celkový tuk: 20 g Nasycený tuk: 7 g Trans-tuky: 0 g Nenasycený tuk: 11 g Cholesterol: 53mg Sodík: 513mg Sacharidy: 7 g Vlákno: 0 g Cukr: 1 g Protein: 11 g
Poskytnuté údaje o výživě jsou pouze odhadem. Nejpřesnější výsledky najdete na štítcích ingrediencí, které používáte.