Celozrnné ovesné palačinky
Celozrnné ovesné palačinky ~ Kombinace bílé celozrnné pšenice, ovesných vloček, podmáslí a náznaku hnědého cukru má za následek opečené palačinky a polštáře, téměř jako spousta nadýchaných grahamových krekrů. To je mnohem lepší než staré bílé palačinky a jednoduché. Pravidelné palačinky z bílé mouky jsou tak mazlavé, že mohu obvykle sníst jen pár kousnutí, než musím talíř zatlačit. S těmito jsem šťastně dokončil celou hromadu.
Netvrdím, že jsou samy o sobě zdravé. To, co nabízejí z hlediska vlákniny a celých zrn, více než vynahradí množstvím absorbovaného másla a sirupu. Ale řeknu to. Nebudete sáhnout po granolovém baru v 11 hodin NEBO po Hazelnut Latte. A tvůj žaludek nebude dělat ty hlasité, trapné bublání.
Došel jsem k závěru po mnoha letech sledování své váhy, že jediný způsob, jak přestat přemýšlet o jídle Je pro jíst skutečné jídlo, ne nízkokalorické, s nízkým obsahem karbohydrátů nebo s nízkým obsahem tuku a jíst dost na to, abych se živil až do dalšího jídla. Když se snažím šetřit na tom, kolik jím, vrátí se mi to v podobě občerstvení nebo přejídání při příštím jídle. Pokud se mnou souhlasíte, pak jsou tyto palačinky vaším mužem.
Budeš mi za to děkovat, věř mi.
PS: Byly by z nich vražedné borůvkové palačinky.
Celozrnné ovesné palačinky
Složení
- 1 šálek ovesných vloček
- 1 šálek celozrnné bílé mouky
- 2 čajové lžičky jedlé sody
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 2 velká vejce
- 3 lžíce hnědého cukru
- 1 1/2 šálku podmáslí
- 4 lžíce másla, rozpuštěné, ochlazené
- nádech vanilky
Instrukce
- Mouky a sódu a prášek smíchejte dohromady.
- Rozšlehejte vejce a hnědý cukr, poté přidejte podmáslí, studené máslo a vanilku.
- Složte suchou část na mokrou část a míchejte, dokud se jen nespojí. Hrudky jsou dobré. Pokud se těsto zdá příliš husté, přidejte více mléka nebo podmáslí.
- Vařte v lehce namazané horké pánvi. S celozrnnými palačinkami se nemůžete spoléhat na to, že bubliny rostou a prasknou v těstíčku, aby vám řekly, když jsou hotové na první straně, těsto je na to příliš silné. Postupujte podle svých instinktů … po palačince nebo dvou zjistíte, jak dlouho jim to trvá. Nepřevařte.
6.3.4
* Recept od (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Všechny obrázky a obsah jsou chráněny autorskými právy. Chcete-li použít tento recept, vraťte se na tuto stránku.
Poznámka: Pokud nemáte podmáslí, použijte plnotučné mléko smíchané s 1 lžící (šťáva z 1/2 citronu). Před použitím odložte na 10 minut. To je to, co jsem použil, a je to naprosto dokonalé …
