Tento chia pudink s fíkem a kokosem můžete jíst buď na snídani, nebo jako občerstvení. Příprava je velmi snadná, protože všechny ingredience vložíte do nádoby nebo šálku a necháte odpočívat. Chuť je lahodná a je skvělým způsobem, jak využít výhody fíků.
Fík, když odpočívá s chia, mu dodává velmi bohatou sladkou chuť, takže není nutné tolik sladit. Sdílím recept a videorecept, abyste si je mohli připravit. Dal jsem matce a sestře tento recept vyzkoušet a oběma se to velmi líbilo.
Chia pudink s fíkem a kokosem
- 2.5 lžíce sušené chia
- dva malé fíky nebo 1 velký
- 1 šálek mandlového mléka nebo vaše oblíbené mléko
- 1 polévková lžíce javoru nebo včelího sirupu
- ¼ lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička strouhaného kokosu
-
Kostky 1 obr. Zbytek kromě toho, aby sloužil. Pokud jsou vaše fíky velmi velké, použijte pouze polovinu ke smíchání s chia a druhou polovinu k podávání.
-
V nádobě s víkem smíchejte sušené chia, mléko, mletý fík, med, nastrouhaný kokos a vanilku. Zakryjte a energicky promíchejte, dokud není vše dobře promíchané.
-
Chraňte 4 až 6 hodin, aby mohla chia sedět a tvořit pudingovou konzistenci, nebo ji nechat přes noc v chladničce.
-
Před podáváním dobře promíchejte a ozdobte zbývajícím fíkem a případně ještě kokosem. Užijte si chlad.
