Chutný bílý čokoládový karamelový popcorn

Bonbón

Proč na svůj blog o pečení zveřejňuji popcorn? Protože jsem to upiekla! A protože tento recept byl tak dobrý, bylo by to sobecké ne podělte se o to s vámi.

Popcorn z bílé čokolády s karamelem

Tento lahodný domácí popcorn je kombinací bílé čokolády, domácí karamelové omáčky a nádechu koření. Koření je jemné, ale přidává něco tak krásného k normálně příliš sladké lahůdce! Herbes de Provence najdete ve většině obchodů, ale také vám řeknu, jak si vyrobit vlastní.

Musím vám říct, že jsem na tomto receptu miloval všechno. Bylo to snadné, bylo to docela rychlé a chutnalo to úžasně.

Myslel jsem si, že jsem fanoušek, když jsem v receptu viděl bílou čokoládu … ale pak jsem přidal Herbes de Provence a byl jsem závislý.

Na středu se to může zdát ambiciózní, ale slibuji, že toho nebudete litovat.

Pokud chcete do receptu přidat trochu dýňové chuti, jednoduše vynechejte bylinky de Provence a přidejte 1 lžíci dýňového koření.

Tyto úžasné popcorn jsou lahůdkou jako žádný jiný!

Kurs:

Dezert

Kuchyně:

americký

Klíčové slovo:

Popcorn z bílé čokolády s karamelem

Porce: šestnáct porce

Autor: Amanda rettke

• 10šálkyobyčejný popcorn
• 1Miskasvětle hnědý cukr dobře zabalený
• 1/2Miska(1 hůl nebo 113 g) máslo
• 1/2Miskalehký kukuřičný sirup
• 6ozbílá čokoláda na pečeníhrubé nasekané
• 1lžíceMcCormick® Gourmet Collection Herbes de Provence(viz poznámky, jak si vyrobit)
• 1/2lžičkahydrogenuhličitan sodný

1. Předehřejte troubu na 225 ° F. Umístěte popcorn do velké mísy. Nastříkejte na fólii vyložený pekáč s rozměrem 15x10x1 palců a nepřilnavým sprejem na vaření. Dát stranou.

2. Přiveďte cukr, máslo, kukuřičný sirup a čokoládu k varu ve střední pánvi na střední teplotu. Vařte 5 minut za stálého míchání. Chraňte před teplem. Okamžitě přidejte Bylinky de Provence a jedlou sodu. Nalijte směs popcorn. Pokuste se rovnoměrně potřít špachtlí nastříkanou nepřilnavým sprejem na vaření. Rovnoměrně rozdělte na připravenou pánev.

3. Pečte 1 hodinu a po 30 minutách míchejte. Nechte úplně vychladnout na stojanu. Rozdělte do skupin. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

DIY Byliny Provence

• 1 lžíce sušeného tymiánu
• 1 lžíce sušeného majoránu
• 2 čajové lžičky sušeného rozmarýnu
• 1 čajová lžička sušeného estragonu
• 1 čajová lžička sušené bazalky
• 1 čajová lžička semen fenyklu
• 1/4 čajové lžičky sušené máty
• 1/4 čajové lžičky sušené levandule (volitelně)

Promíchejte a uložte na suchém místě.