Určitě více než jednou jste viděli kuchyňský program nebo si přečetli recept, kde pojmenovali kulinářský výraz rozpadat sea pravděpodobně jste se cítili více ztraceni než ti v seriálu na ostrově.
Poté, co provedl nějaký průzkum na internetu a přečetl si na několika webových stránkách o rozpadat se Uvědomil jsem si, že jsem také měl špatnou představu o tom, co to bylo. Vždycky jsem si to myslel rozpadat se Byla to ta směs drcených sušenek smíchaných s máslem, kterou jsem vždy připravoval jako základ tvarohové koláče, i když velmi špatně nařízený, že nechodil.
Podle Wikipedie, rozpadat se Jedná se o dort s ovocem, který se vyrábí z různých druhů ovoce pokrytých těstem z mouky, másla (obvykle másla) a cukru, které se vloží do trouby. Obvykle se podává jako horký dezert doprovázený krémem, smetanou, zmrzlinou nebo kompoty z různých druhů ovoce.
Říká se, že tento dezert Je původem z Velké Británie a používají ho jako dezert i jako svačinu. Říká se, že to bylo objeveno během druhé světové války, protože museli dávat všechno jídlo. rozpadat se V angličtině to znamená rozpadat se, což, jak vidíte výše, je způsob, jakým se připravuje: drcení mouky s máslem a cukrem.
Obvykle se připravuje z ovoce, které je mírně kyselé jako jsou jablka, hrušky, červené plody atd. ačkoli jsem také viděl slané verze, které se používají jako předkrmy a také mění mouku na drcené sušenky nebo ořechy.
Tady máte přípravu a Apple Crumble co je rozpadat se jablek. Jeho příprava, jak je uvedeno výše, je velmi jednoduchá:
Složení:
- Mouka (pokud chcete, můžete mouku vyměnit za sušenky nebo ořechy)
- Máslo
- Cukr
Pro plnění:
- Jablka
- Cukr
- Trochu skořice
příprava:
-
Zapekací misku vymastíme máslem a přidejte nasekaná jablka posypaná 3 lžícemi cukru a skořicí.
-
V samostatné misce smícháme mouku, máslo a cukr, dokud nebude mít strukturu drobekDáme je na 15 minut do ledničky, aby vychladly, a poté je dáme na formu s jablky.
-
Pečí se při 160 ° C a zahřívá se na půl hodiny A máme to připravené.
Můžeme to jíst studené, horké, se zmrzlinou, s rozpuštěnou čokoládou nahoře … nechte svou fantazii létat, zkuste to a komentujte níže, jak to dopadlo.
O Jonathanu Donizovi
Cestovatel, dobrodruh, nových a vizionářských nápadů, rychlé myšlení, všestranný, zvědavý, průzkumník, vynalézavý. Přitahováno neznámým, zvláštním a tajemným. Profesní grafický designér, s hobby vaření, psaní z podhůří otce Teide.
Číst více článků napsal Jonathan Doniz!
