Měl jsem vize lidí. Vize čokolády a malin a spousta srdcí.
Měl jsem vize lidí. Vize čokolády a malin a spousta srdcí.
Kurs:
Dezert
Kuchyně:
americký
Klíčové slovo:
Malinový krém
Porce: 8 porce
:
Malinový krém
- dvalepte máslo při pokojové teplotě
- 1/2Cmalinová marmeláda
- dvalžičkaVoda
- 4Cpráškový cukr
Čokoládová poleva
- 1Cpolosladká čokoládaPoužil jsem čipy
- 6lžíceMáslo
Pro malinový krém:
-
Smíchejte práškový cukr, máslo, džem a vodu ve stojatém mixéru. Začněte na mírném ohni po dobu 30 sekund, poté změňte na střední a míchejte, dokud se úplně nespojí, asi 2 minuty.
Pro čokoládovou polevu:
-
Máslo a čokoládu vložte do malého hrnce na mírném ohni. Míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí a máslo se nezapracuje. Chraňte před teplem a nechte jej mírně vychladnout
Normálně, když přemýšlím o dortu, načrtnu ho … doladím všechny podivné nápady a myšlenky … a udělám to.
Rozhodně jsem do toho šel.
I když se tento dort neukázal jako něco, co jsem si představoval, velmi se mi líbí myšlenka za ním.
Vyřezal jsem několik tunelů, abych uvnitř udělal překvapení, pak jsem se vrátil a naplnil ty tunely krémovým krémem.
Myslím, že je to jeden z nejošklivějších koláčů, jaké jsem kdy udělal. Řekni ah!
Zde je recept na polevy:
Kombinace čokolády a maliny tu byla navždy a existuje dobrý důvod … je to úžasné. Obzvláště miluji příchutě bohatého čokoládového dortu se sladkou malinovou polevou přelitou polosladkou čokoládovou polevou.
Použil jsem tento recept na čokoládový dort. Je to vyzkoušené, pravdivé a báječné a budete to milovat!
Zde jsou některé další překvapivé dorty a metody, které používám k vytváření dortů, jako je tento!
Můžete si také prohlédnout mou knihu Inside Surprise Cakes zde!
