Mandlové půlměsíce sušenky jsou vánoční oblíbené! Lahodné sušenky, plněné mandlemi a pokryté práškovým cukrem. Jsou jednoduché a elegantní; ideální pro party s cukrovinkami, dárky od sousedů a namáčení do horké čokolády.
Sarah pochází z časopisu Feeding Your Fam, aby vám přinesla jeden z jejích oblíbených receptů na mandlové a půlměsíčné sušenky. Toto je jeden z těch receptů, které přicházejí s dojímavým příběhem o domě babičky, čerstvých sušenkách a rodině.
Tento mandlový a půlměsíčný koláč je perfektní po celý rok, ale zdá se, že je to jedna z našich návštěv přes prázdniny. Rádi z nich vyrobíme dávku, kterou rozdáme s krabičkou kakaa nebo perfektní, abychom si ji mohli vzít na párty s cookies. Rostoucí mandlové sušenky jsou klasikou, která by měla být na vrcholu vašeho seznamu pečení!
Jak vyrobit rostoucí mandlové sušenky
Chcete-li připravit tyto jednoduché mandlové sušenky půlměsíce, začnete tím, že připravíte těsto typu křehké. Toto těsto se rychle spojí, pokud použijete stojanový mixér nebo ruční mixér. Ve velké misce rozšlehejte máslo a cukr a promíchejte, dokud nebude krémová a dobře kombinovaná. Přidejte jemně nasekané mandle a několikrát promíchejte, dokud se nespojí.
V samostatné misce rozšleháme mouku a sůl. Přidejte do máslové směsi a míchejte, dokud se nevytvoří drobivé těsto.
Těsto bude suché, stačí rukama vytvarovat kouli. Vyjměte z misky a pevně zabalte do plastové fólie. Těsto ochlaďte v lednici po dobu nejméně 30 minut, než vytvoříte půlměsíce.
Chcete-li vytvořit půlměsíc, vezměte kousek těsta a vyválejte jej, dokud nebude mít tloušťku vašeho prstu a nebude dlouhý 2 palce. Vytvořte půlměsíc a položte na nemastný plech.
Pečeme v troubě 325 ° F po dobu 14-16 minut, dokud nebude hotová. Vyjměte z trouby a položte na rošt, aby vychladly. Zatímco jsou sušenky ještě teplé, ale ne příliš horké na to, přidejte do nich směs práškového cukru a skořice.
Pěstování mandlových sušenek
Mandlové půlměsíce sušenky:
– Máslo
– cukr
– Jemně nasekané mandle
– Mouka
– Sůl
Poleva práškového cukru:
– Práškový cukr
– skořice
Jaký druh mandlí použít při pěstování mandlových sušenek?
Pro tento recept jsem použil pouze hladké mandle. Dal jsem je na pár sekund do kuchyňského robotu, abych je jemně nasekal. Odstraňte velké kousky, nechcete ty z cookies, protože je to takové suché těsto, které by mohlo způsobit rozpadnutí cookies.
Můžete použít solené mandle, pokud je to vše, co máte po ruce, přeskočil bych přidání soli do receptu, pokud používáte solené pekanové ořechy, nechcete příliš slaný cookie!
Mandlové půlměsíce sušenky
Mandlové půlměsíce sušenky jsou vánoční oblíbené! Lahodné sušenky, plněné mandlemi a pokryté práškovým cukrem. Jsou jednoduché a elegantní; ideální pro party s cukrovinkami, dárky od sousedů a namáčení do horké čokolády.
Tisk Pin Tarifa
Kurs: Soubory cookie, sušenky, dezerty, pamlsky
Kuchyně: americký
Klíčové slovo: mandlové půlměsíce sušenky
Čas na přípravu: 5 5 minut
Čas na vaření: patnáct minut
Celkový čas: dvacet minut
Porce: 36
Kalorie 98kcal
- 1 Pohár změkčené máslo
- 1/3 Pohár cukr
- 2/3 Pohár mandle, jemně nasekané
- 1 2/3 Pohár mouka
- 1/4 lžička Sůl
Povlak z práškového cukru
- 1 Pohár práškový cukr
- 1 lžička skořice
-
Ve velké misce nebo mixéru rozšlehejte máslo a cukr. Přidejte nasekané mandle a míchejte, dokud se nespojí. Nepřekračujte mix.
-
V samostatné misce smíchejte mouku a sůl, dokud se nespojí. Přidejte do máslové směsi a míchejte, dokud se nevytvoří drobivé těsto.
-
Rukami těsto svineme do koule a zabalíme do plastu. Vložte do chladničky alespoň na 30 minut, dokud nevychladne.
-
Těsto vytvarujte do tvaru půlměsíce válcováním jednoho kusu, dokud nebude prstovitý a dlouhý asi 2 palce. Vytvořte půlměsíc a položte na nemastný plech.
-
Pečeme v troubě 325 ° F po dobu 14-16 minut, dokud nebude hotová. Vyjměte z trouby a ochlaďte na plechu.
-
V misce kombinujte práškový cukr a skořici. Zatímco jsou sušenky ještě teplé, přidejte směs práškového cukru, dokud není obalená.
Kalorie 98kcal | Sacharidy: 10slunce | Protein: 1slunce | Tlustý: 6 6slunce | Nasycený tuk: 3slunce | Cholesterol: 14mg | Sodík: 61mg | Draslík: 22mg | Vlákno: 1slunce | Cukr: 5 5slunce | Vitamin A: 158UI | Vápník: 8mg | Žehlička: 1mg
Mandlové půlměsíce sušenky jsou vánoční oblíbené! Lahodné sušenky, plněné mandlemi a pokryté práškovým cukrem. Jsou jednoduché a elegantní; ideální pro party s cukrovinkami, dárky od sousedů a namáčení do horké čokolády.
Také by se vám mohly líbit …
Každý měsíc rozesíláme RECEPTNÍ karty ZDARMA! Miluješ je?
ZDARMA + tisknutelné karty receptů mají přístup k našim 15 minutovým jídlům ZDARMA!