Tato dezertní pizza je úžasná. Pokud z mého blogu děláte jen jednu věc … prosím nechte to být. Jsem velkým fanouškem dezertů z arašídového másla a tento je na vrcholu seznamu!
Moje první kousnutí této sladké (ach tak sladké) dezertní pizzy z arašídového másla byla blaženost. Čiré štěstí.
Měl jsem vize světového míru. Děti spolu vycházejí dobře. Jedna hodina pedikúry. Prádlo hotové. V zásadě bylo na chvíli na světě všechno v pořádku.
A je to úžasné. Kombinace příchutí je založena na tomto arašídovém másle a máslovém dortu, který jsem vytvořil. (Ten dort je taky úžasný!)
Dezertní pizza
Příprava dezertní pizzy je ve skutečnosti jedním z nejjednodušších dezertů. Vytvořte základnu cookie (nebo brownie!) Podle svého výběru a poté ozdobte všemi druhy polev. Tato dezertní pizza má arašídové máslové sušenky, vrstvu roztavených lepkavých marshmallow a pak nejlepší omáčku vůbec. Arašídové máslo, máslo a karamel. BUTTERSCOTCH! Zatímco se pečeme cookie z arašídového másla, omáčka z arašídového másla se sestaví a poté se nalije na horký cookie pokrytý marshmallows. Je to opravdu jednoduché.
Ale vkus a prezentace nejsou zdaleka jednoduché … je to velkolepé!
Arašídové máslo cookie
Základem této dezertní pizzy je můj oblíbený recept na arašídové máslo. Recept obsahuje pouze několik ingrediencí, ale neobsahuje mouku! Což znamená, že tato dezertní pizza s arašídovým máslem je bez lepku! (Nezapomeňte si přečíst štítek na vašich marshmallows, protože některé mohou obsahovat lepek.)
Myslím, že skutečným svědectvím byl můj manžel. Zeptal jsem se ho, co si myslí, a on řekl:
„To je pravděpodobně jeden z nejlepších dezertů, jaké jsem kdy v životě měl.“
(Na rozdíl od mě není náchylný k humbuku, takže to bylo skvělé prohlášení.)
Poté řekla: „Nemám rád ani marshmallows. Nebo dezerty z arašídového másla. Ale je na tom něco, co, jakmile se to dá dohromady, je velmi dobré.“
Jsem si jistý, že měl na mysli ÚŽASNÉ, ÚŽASNÉ, FANTASTICKÉ, FENOMENÁLNÍ. Věděli jste také, že nepoužívá vykřičníky s divokým opuštěním jako já?
Celá tato dezertní pizza trvala méně než 30 minut, než se připravila, upečla a jedla! 😜
Tato dezertní pizza je úžasná. Pokud z mého blogu děláte jen jednu věc … prosím nechte to být. Jsem velkým fanouškem dezertů z arašídového másla a tento je na vrcholu seznamu!
Kurs: Dezert
Kuchyně: americký
Klíčové slovo: Pizza s arašídovým máslem
Porce: 6 6 porce
:
Kůra arašídového másla
- 1 C burákové máslo krémová nebo křupavá je v pořádku
- 1/2 C granulovaný bílý cukr
- 1/2 C hnědý cukr
- 1 vejce
- 1 lžička hydrogenuhličitan sodný
- 1 lžička vanilka
- štípnout Sůl
- dva C miniaturní marshmallows
Omáčka z arašídového másla
- 1/2 C burákové máslo Používám tlusté
- 1 máslová tyčinka 1/2 šálku
- 1/2 C karamelové lupínky
-
Předehřejte troubu na 175 stupňů C (350 stupňů F). Vložte kousek pergamenového papíru do 12palcové kulaté pánve na pizzu.
-
Ve střední misce míchejte arašídové máslo a cukr, dokud nebude hladký. Porazte vejce a poté přidejte jedlou sodu, vanilku a sůl.
-
Umístěte směs na pergamenový papír. Vytáhněte další pergamen a lehněte si na něj. Pomocí válečku narovnejte těsto z arašídového másla, aby se vešlo do 12palcové pánve na pizzu. Odstraňte horní část pergamenového papíru.
-
Pečte po dobu 8-10 minut nebo dokud střed již nebude mokrý. (Trochu špatně provedené je v pořádku, protože je vložíte zpět do trouby.)
-
Ve středním kastrolu rozpustíme máslo a arašídové máslo na mírném ohni. Jakmile jsou zcela roztaveny a spojeny, přidejte máslové lupínky. Odstraňte z tepla a míchejte nepřetržitě, dokud se nerozpustí.
-
Ve spodní části pánve budou kousky, to je v pořádku. Dát stranou.
-
Vyjměte kůru arašídového másla z trouby a okamžitě na ni rovnoměrně položte mini marshmallows.
-
Otočte troubu, aby se grilovala, a pak vložte kůru s marshmallows zpět do trouby. Podívejte se pozorně a odstraňte jej asi po 1 minutě, nebo jen když začnou marshmallows hnědnout.
-
Nalijte omáčku na marshmallows.
-
Pizza může být podávána okamžitě. (Nejlépe se podává teplé nebo při pokojové teplotě)
setkat se s Amandou Rettkeovou
Amanda Rettke je tvůrkyní I Am Baker a nejprodávanější autorkou knihy Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pro každou příležitost a uvnitř má něco navíc. Během svého více než 15 let trvajícího blogerského dobrodružství se objevil a spolupracoval s Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn a Parade.
