Domácí karamelové poháry

Nejen, že jsou tyto lahodné karamelové hrnky naprosto dekadentní, ale je také snadné je vyrobit!

Nenechte se vystrašit myšlenkou na domácí cukrovinky! Je to ve skutečnosti velmi snadné a níže uvedená metoda nevyžaduje cukrovinkový teploměr ani žádné speciální vybavení nebo zvláštní přísady.

Existují dva snadné způsoby, jak tyto šálky vyrobit … můžete začít s formou šálku arašídového másla nebo můžete použít plechovky na muffiny (běžné nebo mini). Pokud se rozhodnete používat plechovky na muffiny nebo cukrovinky, určitě si vyberte hliníkové.

Šálky vycházejí z forem o něco snazší než šálky. Pokud používáte šálky, musíte se ujistit, že počáteční vrstva čokolády nemá díry nebo mezery, protože pokud karamel vytéká, bude se lepit na povlak. Pokud máte potíže s vyjmutím šálků z fóliových vložek, můžete ponořit dno do misky s horkou vodou na méně než 1 sekundu a vysunou se … ale mějte na paměti, že to bude fungovat pouze s hliníkový plášť.

Aby byly tyto čokolády lahodnější, velmi kvalitní čokoláda stojí za to, že je to navíc … čím lepší je čokoláda, tím lepší je konečný výsledek! K tomu můžete použít tmavou nebo mléčnou čokoládu, já osobně miluji mléčnou čokoládu, ale myslím, že tmavá je v tomto receptu lepší!

Položky, které budete pro tento recept potřebovat

* Hliníkové kelímky na bonbóny nebo čokoládovou formu * Kukuřičný sirup * Kvalitní mléko nebo hořká čokoláda *

Čokoládové a karamelové poháry

Nejen, že jsou tyto lahodné karamelové hrnky naprosto dekadentní, ale je také snadné je vyrobit!

Sledujte Spend With Pennies na Pinterestu a získejte další skvělé recepty!

Karamelová náplň

• V malé pánvi zkombinovat cukr, kukuřičný sirup a voda. Přines vařit na střední teplotu.

• Nechte směs vařit dokud kapalina nezmění oranžově (přibližně 15 minut… ale pozorně sledujte přibližně po 10 minutách).

• Jakmile směs dosáhne pěkné jantarové barvy, odstranit tepla. Zatímco vzrušující, pomalu nalévat v 1/3 šálku smetany. Míchat ve vanilce, másle a soli. Necháme 15-20 minut vychladnout. Přidejte zbývající krém a ochlaďte na pokojovou teplotu.

Připravit

• Rozpusťte čokoládu ve dvojitém kotli (nebo na mírném ohni v mikrovlnné troubě), dokud nebude hladká.

• Nalijte si čokoládu do každé ze svých jamek (buď ramekinů, nebo hliníkových kalíšků na pečení / cukrovinky). Vyhlaďte jej po stranách a dole, abyste měli silnou a rovnoměrnou srst.

• Nechejte 5 minut v chladu. Vyjměte z chladničky a pokud používáte formu, přidržte ji na světle, abyste zkontrolovali výskyt jemných skvrn.

• Naplňte téměř po horní část čokolády karamelem. Chladnička asi 5 minut.

• Nahoře s více čokoládou a klepnutím na formy na pultu uhlaďte. Necháme 20 minut odstát v chladničce.

Kalorie: 117, Sacharidy: 22gram, Tlustý: 3gram, Nasycený tuk: dvagram, Cholesterol: jedenáctmg, Sodík: patnáctmg, Draslík: 4mg, Cukr: 22gram, Vitamin A: 125UI, Vápník: 5mg

Klíčové slovo domácí karamelové poháry

© . Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Je přísně zakázáno kopírovat a / nebo vložit kompletní recepty na jakoukoli sociální síť. Viz mé zásady používání fotografií zde.

Další recepty, které si zamilujete

* Domácí poháry z arašídového másla * 6minutové mikrovlnné bonbóny * Tvarohový koláč Rolo nepečte *