Domácí zmrzlina s mátovou čokoládou a čipem

Tato ultra lahodná zmrzlina domácí čokoládové máty je opravdu tak zasněná! Užijte si tento večer hladký a krémový recept na domácí zmrzlinu!

obrázek čokolády s mátou a zmrzlinou

Zmrzlina s čokoládou a mátou Je v tomto domě oblíbený. Při upgradu z mé rozbité ruční kliky zamrzlý Výroba jednoho se skutečným motorem byl jedním z prvních receptů na zmrzlinu, se kterými jsem experimentoval. Je domácí mátové čokoládové lupínky je báječný a vždy rychle pohltí. Udělal jsem to mnohokrát za ta léta, protože je nyní oblíbený pro rodinu.

Helado casero de menta con chispas de chocolate en un plato

Tento domácí recept je stejně dobrý, ne-li lepší, než zmrzlina zakoupená v obchodě. Skutečnost, že je domácí, se cítí ještě zvláštnější a samozřejmě chutná. Moje děti milují tuto zmrzlinu (stejně jako moje zmrzlina Nutella Swirl Cheesecake!) A pokaždé, když byla pryč, prvních pár nocí. Nedávno jsem vyrobil tyto sendviče se zmrzlinou z máslové zmrzliny a teď chci s touto mátovou zmrzlinou vyzkoušet čokoládové sušenky, abych vytvořil ty nejlepší čokoládové sendviče se zmrzlinou! Není nutné říkat, že to v tomto domě nezůstane bez povšimnutí a mám pocit, že to bude stejné i ve vašem.

helado de menta con chispas de chocolate en una cuchara

Rozhodl jsem se, že dávám přednost zmrzlině vyrobené na bázi slazeného kondenzovaného mléka. Nejen, že je to snadné, nevyžaduje to ani vejce ani vaření, což také znamená, že v ledničce nejsou dlouhé doby chladu. Stačí promíchat, přidat do zmrzlinovače a zmrazit. To je. Na tomto blogu uvidíte mnoho slazených zmrzlin na bázi kondenzovaného mléka. Vaječný krém je dobrý a já vím, že to zvládnu. To je vše, co potřebuji vědět. Byl jsem tam, udělal jsem to, tak lépe.

Když už mluvíme o extrémně lahodných zmrzlinových základnách, právě jsme tu noc udělali moje Freakshakes znovu a tak! Vy MUSÍTE vyzkoušet tyto extrémní koktejly! Vážně. Pak. Studna. Už nikdy nebudete dělat smoothie stejným způsobem.

helado de menta con chispas de chocolate en un plato

Poprvé jsem to udělal úplně jiný recept a ukázalo se, že můj extrakt z máty byl trochu zastaralý. Takže moje zmrzlina chutnala jako ústní voda. (Yum!) Nyní to však bylo zdokonaleno, jen se ujistěte, že máte aktuální láhev extraktu z máty peprné! Řekni ah! Nyní s receptem. Dávám vám zasněnou a krémovou zmrzlinu z mátové čokolády!

helado de menta con chispas de chocolate

Zmrzlina s čokoládou a mátou

  • 14-unce plechovka slazeného kondenzovaného mléka
  • 2 šálky silného krému
  • 1 šálek mléka (používám 1%)
  • velká špetková sůl
  • 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
  • 1/2 čajové lžičky čistého extraktu z máty peprné
  • 5 kapek zeleného potravinářského barviva (volitelně)
  • 4 unce hořkosladké čokolády

Užitečné kuchyňské náčiní

Smíchejte všechny přísady kromě čokolády ve velké misce a šlehejte, dokud se dobře nespojí. Nalijte do svého výrobníku zmrzliny a postupujte podle pokynů výrobce.

Helado casero de menta y chispas de chocolate

5 minut před dokončením protřepání roztavte čokoládu na 50% výkonu v mikrovlnné troubě. Pomalu pokapejte čokoládu do mixéru.

Rozdíl v teplotě mezi zmrzlinou a rozpuštěnou čokoládou způsobí, že čokoláda ztuhne a popraská a vytvoří nádherné čokoládové lupínky. Tato metoda je známá jako stracciatella.

Přeměňte zmrzlinu na mrazicí nádobu a zmrazte ji do tvrda, obvykle několik hodin.

Doufám, že každý miluje tuto krémovou a lahodnou zmrzlinu Mint Chocolate Chip stejně jako my! Pokud hledáte úžasnější recepty na zmrzlinu, tato čokoládová zmrzlina Mocha nebo ořechová čokoládová karamelová zmrzlina jsou absolutním herním měničem. Hledáte zdravější verzi? Vyzkoušejte naše čokoládové mincovny, nebudete zklamáni!

Zmrzlina s čokoládou a mátou

Tato ultra lahodná zmrzlina domácí čokoládové máty je opravdu tak zasněná! Užijte si tento večer hladký a krémový recept na domácí zmrzlinu!

Rychlost tisku

Klíčové slovo: čokoládová máta, domácí zmrzlina, zmrzlina, mátová zmrzlina

Čas na přípravu: dvacet minut

Doba mrazu: 4 4 hodin

Celkový čas: dvacet minut

Porce: 8 1/2 šálku porcí

Kalorie 462

Servis: 1Půl šálku | Kalorie 462Kalifornie | Sacharidy: 37slunce | Protein: 7 7slunce | Tlustý: 32slunce | Nasycený tuk: 19slunce | Cholesterol: 100mg | Sodík: 100mg | Draslík: 353mg | Vlákno: 1slunce | Cukr: 33slunce | Vitamin A: 1070UI | Vitamín C: 1.7mg | Vápník: 225mg | Žehlička: 1mg

Tento recept byl původně zveřejněn na tomto blogu 13. září 2011.