Pamatuješ si tuto maličkost? (Překvapení ozdoby na vánoční stromeček uvnitř dortu)
Nakonec jsem pro vás vytvořil tento návod!
I když musím okamžitě omluvit, protože můj milovaný dort na vánoční stromeček se proměnil v druhý narozeninový dort pro moji malou holčičku.
Doufám, že stále získáte obecnou představu o tom, jak se všechno vyrábí!
Nech nás začít!
Nejprve začněte pečením dortu. Mám rád robustní bílý dort a tento recept mi udělal dobře.
Protože jsme vlastně plánovali tento dort jíst, chtěl jsem, aby měl vhodnou velikost pro naši rodinu, a tak jsem použil 6 palců. chléb.
To mi zanechalo spoustu těsta na výrobu růžových a fialových košíčků, oblíbených barev mých dcer.
1. Položte dort na stojan.
2. Najděte něco, co vám dává kruhový půdorys na dortu.
3. Sledujte, abyste viděli, kam carvujete. Udělejte to na obou stranách dortu.
Vyřezávat půlkruh. To bude polovina ozdoby, kterou vkládáme dovnitř.
Pro barvy obložení jsem si vybral růžovou a fialovou. Do mísy jsem dal jen čtyři košíčky na růžovou a dvě na fialovou, poté jsem trochu přidal do své bílé polevy, abych vytvořil pevnou konzistenci. (stejná aplikace, jakou byste použili k výrobě dortových kuliček)
Vystřihněte malou tečku na špičce ozdoby. Šel jsem dopředu a krájel až ke stojanu na dorty.
To mi opravdu pomůže zapamatovat si, která vrstva jde nahoru!
Začněte přidávat dortovou kuličkovou směs a všimněte si okrajů. Ve svém ornamentu jdeme po přímkách, takže jsem také použil sklenici, která mi pomohla získat rovnoměrnou přímku.
Střídejte své barvy (můžete použít tolik nebo tolik barev, kolik chcete!) Dokud nebudou obě vrstvy dortu stejné.
Překlopte „horní“ vrstvu na spodní vrstvu a vytvořte rychlou vrstvu drobků.
Vzhledem k tomu, že se bude jednat o volánový dort, nemusí být váš drobkový kabát přinejmenším dokonalý!
A nyní speciální dárek … výukové lekce! Doufám, že vám to nevadí, ale tato technika je tak zábavná a snadná, že jsem nemohl odolat jejímu sdílení!
Martha doporučuje použít tip # 103. Myslím, že můžete snadno použít také # 102 nebo # 104, a nakonec jsem pro tento dort použil # 102.
Tento hrot má malý otvor a větší otvor na opačném konci.
Ujistěte se, že MALÝ konec hrotu směřuje ven a větší konec hrotu se při tom lehce dotýká dortu.
Samotná technika je jednoduchá, stačí si vybrat, jak široký chcete mít volán, a poté se pohybovat ze strany na stranu … zleva doprava až do konce dortu.
Od dortu bych ustoupil každé tři nebo čtyři řádky, jen abych se ujistil, že jsou vaše řádky rovné!
Rovněž můžete udělat rovné čáry na straně strouhanky, které jí pomohou zůstat ve svislé poloze kolem dortu.
Chcete vidět dort?
Tento ornament je rozhodně jeden z mých oblíbených. Krásně se hodí k jakékoli barvě nebo vzoru … Nemůžu se dočkat, až uvidím, jakou legraci s tím budu příští rok!
Doufám, že vyzkoušíte dort Ruffle / Ornament. A pokud ano, dejte mi vědět!
setkat se s Amandou Rettkeovou
Amanda Rettke je tvůrkyní I Am Baker a nejprodávanější autorkou knihy Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pro každou příležitost a uvnitř má něco navíc. Během svého více než 15 let trvajícího blogerského dobrodružství se objevil a spolupracoval s Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn a Parade.