Dort z bílé čokolády (SNADNÝ a velmi bohatý recept)
The dort z bílé čokolády Je to jeden z nejneodolatelnějších, jaký víme. Není těžké jej připravit a jeho lahodná chuť, vzdušná struktura a hladkost v ústech to činí domácí dort skutečné potěšení.
Je to super snadné, stačí udělat pár kroků, které můžete vidět na fotografiích a vyjde to poprvé.
Rozveselte to dort s bílá čokoláda protože je to vynikající.
Recept na dort z bílé čokolády
Složení
Šušenka
- 1 vejce
- 30 g mouky
- 30 g cukru
- 1 čajová lžička vanilkové pasty
Dort z bílé čokolády
- 400 g bílé čokolády
- 80 g cukru
- 400 g smetany na šlehání 35% mg
- 4 bílky
- 6 želatinových listů
- Nastrouhaná bílá čokoláda na ozdobu
Jak udělat dort z bílé čokolády
Krok 1: dortový základ
- Chcete-li udělat Genovese piškotový dort, kterou použijeme jako základ dortu, namontujeme bílé do bodu sněhu a rezervy.
- Na druhou stranu rozšleháme žloutky spolu s cukrem a špachtlí je přidáme do bílků.
- Nakonec zapracujeme prosévanou mouku zahalujícími pohyby, nalijeme těsto do formy a vezmeme do trouby na 10 minut při 180 °, zahříváme a dolů.
- Po nějaké době vyjmeme formu z trouby a necháme koláč vychladnout (bez rozvinutí).
Pěna z bílé čokolády, luxusní dezert
Krok 2: Plnění z bílé čokolády do dortu
- Želatinové listy podlejeme velmi studenou vodou.
- V kastrolu zahřejte 200 g smetany, přidejte bílou čokoládu a nechte ji kousek po kousku roztavit, přidejte dobře vyčerpané, již hydratované želatinové pláty, a dobře promíchejte, dokud se úplně nerozpustí. Zarezervovali jsme si.
- Shromáždíme 200 g krému, který jsme rezervovali několika elektrickými tyčemi. Krém musí být pološlehaný.
- Dále tyče velmi dobře umyjeme, osušíme a do tuhé hmoty namontujeme vaječné bílky. Jakmile bílé začnou nabývat konzistence, přidáváme po kouscích cukr, dokud nezískáme velmi pevnou pusinku.
- Nalijte bílou čokoládu do velké mísy a přidejte do čokolády lžíci bílků.
- S obklopujícími pohyby začleňujeme čokoládu. Dále přidáme lžíci smetany a tak dále, dokud neskončíme s bílky a smetanou. Vznikne nám měkké a nadýchané těsto.
- Koláč, který již bude studený, polejeme čokoládovým krémem a vložíme na noc do chladničky
Tvarohový dort, bílá čokoláda a červené bobule.
Jak sloužit dort z bílé čokolády
Další den před rozvinutím dortu a podáváním posypeme nahoře nastrouhanou bílou čokoládou a podáváme.
Se ti líbí čokoládové dorty? Poté doporučujeme vyzkoušet některé z možností, které doporučujeme níže. Najdete lahodné možnosti, jako je slavný sacher dort, nepečte čokoládové dorty, nyní klasický tři čokoládový dort, mohlo by se vám také líbit Guinness koláč s tmavým pivem a čokoládou nebo bezpochyby Soubory cookie a čokoládový koláč.
DOKONALÝ čokoládový dort (10 SKVĚLÝCH receptů)
