Double Chocolate Chip Cheese Ball je bohatý, dvakrát čokoládový dort, který se proměnil ve sladkou sýrovou kouli. Bohaté čokoládové těsto v kombinaci s pikantním smetanovým sýrem a poté rozválené na mini čokoládové lupínky z něj dělá bohatý a lahodný předkrm nebo dezert!
Čokoládový čipový sýrový dezert
Jedním z mých oblíbených předkrmů na večírek nebo rodinné setkání jsou sýrové kuličky. Sýrové kuličky jsou také jedním z mých oblíbených občerstvení k jídlu. Náhoda? Nemyslím si. 😉
Miluju, jak existují doslova nekonečné příchutě sýrových kuliček. Pod sluncem je všechno! Ranč, cibule, krab, slanina, italština … cokoli!
Nicméně jsme se ani nedotkli sýrových kuliček ve stylu dezertu! Tato kulička se sýrem s dvojitou čokoládou však bude na vrcholu vašeho oblíbeného seznamu sýrových kuliček, jakmile se do ní zakousnete, to vám slibuji.
Tato sýrová koule je čokoládová, bohatá a zasněná! Tato sýrová koule se spojí za méně než 15 minut, což z ní dělá skvělý doplněk na poslední chvíli na jakoukoli párty.
Recept na čokoládový čipový sýr
Nejprve musíme udělat čokoládový krémový sýrový základ. Vmíchejte máslo, cukr, hnědý cukr, vanilku a trochu mléka.
Do těsta přidejte mouku, kakao a sůl. Těsto bude husté jako těsto na sušenky.
Poté přidejte blok smetanového sýra o pokojové teplotě.
Pomocí elektrického mixéru smíchejte smetanový sýr s čokoládovou směsí, dokud nebude směs zcela krémová.
Vyložte malou misku plastovým obalem. Přeneste kouli čokoládového sýra do nádoby s plastovou vložkou.
Pomocí igelitu pomozte tvarovat sýrovou kouli do koule. Sýrová koule se nelepí na plastový obal.
Dále rožte sýrovou kouli na mini čokoládové lupínky. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je nalít velké množství mini čokoládových lupínků do misky (obvykle používám stejnou misku, jako když jsem formoval sýrovou kouli!) A opatrně rolovat sýrovou kouli, která ji zakrývá. V mini čokoládě bramborové hranolky.
Skladujte sýrovou kouli v chladničce, dokud nebudete připraveni na podávání.
Když jste připraveni k podávání, vložte sýrovou kouli do velké misky a podávejte s mini Nilla oplatkami, jako jsem to udělal, nebo by byly skvělé také grahamové krekry.
Ingredience na sýrovou kouli s dvojitou čokoládou
Tady je to, co musíte udělat, aby náš recept na dvojité čokoládové čipové sýrové kuličky:
- 1/2 šálku másla
- 1/4 šálku krystalového cukru
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 2 lžíce mléka
- 1 čajová lžička vanilky
- 1 1/2 šálku mouky
- 1/3 šálku neslazeného kakaového prášku
- 1/2 čajové lžičky soli
- 8 oz smetanového sýra při pokojové teplotě
- 1 1/2 šálku mini čokoládových lupínků
Jak si vyrobit sýrovou kouli s čokoládou
- Pomocí stojánkového mixéru smíchejte máslo, cukr, hnědý cukr, mléko a vanilku, dokud se dobře nespojí.
- Vmíchejte mouku, kakao a sůl, dokud nebude zcela zapracováno.
- Přidejte do mísy smetanový sýr o pokojové teplotě a promíchejte, dokud nebude směs dobře krémová.
- Střední misku vyložte igelitovou fólií a směs sýrových koulí přeneste do vyložené mísy.
- Pomocí plastového obalu pomozte tvarovat směs do koule.
- Nalijte mini čokoládové lupínky do misky, vložte do ní sýrovou kouli a kuličku opatrně stočte do mini čokoládových lupínků, dokud nebude zcela zakryta.
- Skladujte sýrovou kouli v chladničce, dokud nebudete připraveni na podávání. Podávejte s Mini Nilla Wafers nebo grahamovými krekry.
Recept na kuličkový sýr s dvojitou čokoládou
Double Chocolate Chip Cheese Ball je právě to … dvojitá sýrová koule se změnila na čokoládu! Bohaté čokoládové těsto v kombinaci s pikantním smetanovým sýrem a poté rozválené na mini čokoládové lupínky z něj dělá bohatý a lahodný předkrm nebo dezert!
Tisk Rychlost kolíku
Kurs: Předkrm, dezert
Kuchyně: americký
Klíčové slovo: čokoláda čip sýr koule
Porce: dvacet
Kalorie 216kcal
- 1/2 Miska Máslo
- 1/4 Miska krystalový cukr
- 1/2 Miska hnědý cukr
- dva lžíce Mléko
- 1 lžička vanilka
- 1 1/2 šálky mouka
- 1/3 Miska neslazený kakaový prášek
- 1/2 lžička Sůl
- 8 oz tavený sýr pokojová teplota
- 1 1/2 šálky mini čokoládové lupínky
-
Pomocí stojánkového mixéru smíchejte máslo, cukr, hnědý cukr, mléko a vanilku, dokud se dobře nespojí.
-
Vmíchejte mouku, kakao a sůl, dokud nebude zcela zapracováno.
-
Přidejte do mísy smetanový sýr o pokojové teplotě a promíchejte, dokud nebude směs dobře krémová.
-
Střední misku vyložte igelitovou fólií a směs sýrových koulí přeneste do vyložené mísy.
-
Pomocí plastového obalu pomozte tvarovat směs do koule.
-
Nalijte mini čokoládové lupínky do misky, vložte do ní sýrovou kouli a kuličku opatrně stočte do mini čokoládových lupínků, dokud nebude zcela zakryta.
-
Skladujte sýrovou kouli v chladničce, dokud nebudete připraveni na podávání. Podávejte s Mini Nilla Wafers nebo grahamovými krekry.
Kalorie 216kcal | Sacharidy: 25slunce | Protein: dvaslunce | Tlustý: jedenáctslunce | Nasycený tuk: 7 7slunce | Cholesterol: 26mg | Sodík: 146mg | Draslík: 56mg | Vlákno: 1slunce | Cukr: šestnáctslunce | Vitamin A: 325UI | Vitamín C: 0,1mg | Vápník: 38mg | Žehlička: 0,9mg
Miluji tvarohový koláč? Musíte vyzkoušet některé z našich dalších oblíbených receptů na Cheesecake:
Jak udělat zdravější čokoládový sýrový míč
Pokud si chcete vyrobit lehčí verzi této sýrové koule s čokoládovými kousky, zde je několik nápadů:
– Celkově přeskočte granulovaný cukr a zvyšte hnědý cukr na 1/3 šálku
–Nahraďte běžný smetanový sýr smetanovým sýrem z řeckého jogurtu, který je z poloviny tučný
–Nahraďte polovinu másla kokosovým olejem
Dokážete udělat sýrovou kouli předem?
Ano, můžete si udělat sýrovou kouli předem! Ve skutečnosti dávám přednost výrobě sýrových kuliček nejméně 3-4 dny před tím, než je plánuji servírovat, aby se příchutě mohly roztavit. Jednoduše uložte svou sýrovou kouli zabalenou do plastu a poté ji vložte do vzduchotěsné nádoby nebo vaku na zip.
Můžete zmrazit sýrovou kouli?
Ano, můžete zmrazit sýrovou kouli! Sýrovou kouli můžete připravit předem a zmrazit, nebo můžete zbytky uložit do mrazničky. Jednoduše uložte sýrovou kouli zabalenou do plastového obalu nebo voskového papíru a poté ji vložte do vzduchotěsné nádoby nebo vaku na zip. Správně zabalenou sýrovou kouli můžete zmrazit až na 2 měsíce.
Také by se vám mohly líbit …
Každý měsíc rozesíláme RECEPTNÍ karty ZDARMA! Miluješ je?
ZDARMA + tisknutelné karty receptů mají přístup k našim 15 minutovým jídlům ZDARMA!