Dýňový koláč
Tento recept od dýňový koláč Je to jeden z našich oblíbených: je to dort s křupavým zevnějškem a krémovou, jemnou a velmi kořeněnou náplní … Je to vynikající! Je dýňový koláč Je vhodné kdykoli, ať už jako dezert nebo odpoledne.
The dýně Je to velmi zdravá zelenina, kterou na trhu najdeme po celý rok a máme ji rádi jak slanou, tak například v dýňové a kuřecí lasagne, jako sladký jako tento načechraný Dýňová sušenka což je jeden z oblíbených těch nejmenších.
Povzbuďte nás, abychom koupili dýně na trhu a připravili ji dýňový koláč víkend, protože určitě někomu uděláte radost.
Recept na dýňový koláč
Složení
- 1 list křehkého těsta
- 700-800 g dýně, již očištěno
- Kůra pomeranče
- 1 tyčinka skořice
- 4 hřebíky
- 1 špetka muškátového oříšku
- 3 vejce
- 100 g hnědého cukru
- 200 ml tekuté smetany ke šlehání
Nádobí
- Odnímatelná forma na dort a quiche, jako je tato
Jak udělat dýňový koláč
Vaříme dýně
Dýně nakrájenou na kousky dáme do kastrolu spolu s pomerančovou kůrou, hřebíčkem, skořicí a muškátovým oříškem. Zakryjte a vařte na velmi mírném ohni asi 30 minut. Pokud si všimnete, že se na vás dýně lepí (bude to záviset na typu), můžete přidat několik kapek vody, ale jen velmi málo. Jakmile uplynul čas, odstraníme skořici a hřebíček.
Připravíme náplň dýňového koláče
Nechte trochu temperovat a přidejte smetanu, vejce a cukr, vše rozdrťte.
Pečeme
Plát rozbitého těsta rozložíme do formy, vidličkou propíchneme celý povrch a pečeme asi 10 minut při 200 ° C. Vyjměte z trouby a směs vylijte, vložte zpět do trouby, na 180 ° C po dobu 35 nebo 40 minut, dokud krém neztuhne.
Pokud chcete, můžete to pokropit dýňový koláč s moučkovým cukrem, jakmile vychladne. Užijte si tento lahodný dýňový koláč!
Další recepty s dýní, které se vám budou líbit
Dýňový krém, domácí recept
A některé recepty na dorty:
Některé zde zveřejněné odkazy pocházejí od přidružených společností. Doporučené články však reagují na diskreční rozhodnutí týmu Pequerecetas, nikoli existující žádné pobídky od značek.
