Přišel jsem s tímto jednoduchým trikem s limetkovým koláčem, protože zbožňuji klíčový limetkový koláč ve všech jeho podobách. Je to osvěžující pochoutka v horkém letním dni, a protože ji lze připravit předem, je také skvělá pro zábavu. Dort je nejjednodušší krájet, když je stále mírně zmrzlý, ale před zahájením receptu nechte kousky úplně roztát. —Barbara Moorhead, Gaffney, Jižní Karolína