Empanadas z dýňové čokolády

Bonbón

Už jste někdy vyráběli domácí mátové placičky? Udělal jsem to poprvé v loňském roce a člověče, jsou snadné. A TAK vynikající. Kvůli mé velké lásce k těmto lahodným čističům patra jsem se rozhodl dát jim zábavný nádech!

Už jste někdy vyráběli domácí mátové placičky? Udělal jsem to poprvé v loňském roce a člověče, jsou snadné. A TAK vynikající. Kvůli mé velké lásce k těmto lahodným čističům patra jsem se rozhodl dát jim zábavný nádech!

Kurs:

Dezert

Kuchyně:

americký

Klíčové slovo:

Empanadas z dýňové čokolády

Porce: 8 porce

Autor: Amanda rettke

  • 1plechovka slazeného kondenzovaného mléka
  • 6Cpráškový cukr
  • 1/4lžičkadýňový extrakt *
  • McCormicks červené potravinářské barvivo
  • McCormicks žluté potravinářské barvivo
  • 3Cpolosladké čokoládové lupínky
  • 3lžícezkrácení

  1. Umístěte slazené kondenzované mléko, moučkový cukr, 6 kapek červeného potravinářského barviva McCormicks, 9 kapek

  2. McCormicks žluté potravinářské barvivo a dýňový extrakt v mixéru.

  3. Začněte pomalu a nechte všechny ingredience promíchat. Pokud se zdá, že mixér má potíže, můžete jít o jednu rychlost nahoru.

  4. Jakmile je práškový cukr převážně zapracován, můžete zvýšit rychlost, dokud se směs úplně nespojí.

  5. Vezměte hromadnou lžíci a stočte ji do koule. Umístěte na plech. Můj plech se vešel asi 24.

  6. Vezměte sklenici a přitlačte každou kouli dolů na plochý puk.

  7. Vyrobte to se všemi dýňovými směsmi a poté je vložte do mrazničky na 15-30 minut.

  8. Položte polosladkou čokoládu do misky vhodné pro mikrovlnnou troubu a roztavte čokoládu v krocích po 30 sekundách a po každých 30 sekundových intervalech dobře promíchejte. Když je čokoláda téměř rozpuštěná (některé kousky mohou zůstat), přidejte máslo. Vraťte se na 15-30 sekund do mikrovlnné trouby.

  9. Vyjměte z mrazničky podnos s dýňovými disky. Umístěte disk na vidličku a ponořte jej do jemné čokoládové směsi. Nechte přebytečnou čokoládu odkapat zpět do misky a pak položte dýňový disk pokrytý čokoládou na plech vyložený pergamenem. Chladte 30 minut (nebo hodinu při pokojové teplotě) a užívejte si!

  10. * Dýňový extrakt zakoupený od mouky krále Artuše

Výňatek jsem našel na mouce krále Artuše. Tohle je ne výňatek vaší maminky, a to je opravdu úder! Doporučují k pečení použít 1/8 až 1/4 čajové lžičky a naprosto souhlasím.

Jak snadno se dají vyrobit, nevěřili byste, jak dekadentní chutnají.

Focaccia s tymiánem a čer...