Rychle.
Snadný.
Lahodné.
Rychle. Snadný. Lahodné.
Kurs: Dezert
Kuchyně: americký
Klíčové slovo: Ganache z mléčné čokolády
:
- 12 oz sáček čipů z mléčné čokolády
- 6 6 oz hustý krém
-
Přiveďte silnou smetanu k varu a odstavte ji z ohně.
-
S čokoládovými lupínky v žáruvzdorné misce nalijte hranolky smetanou a pomalu míchejte, dokud se všechny brambory nerozpustí.
-
Můžete okamžitě použít ganache nebo ho nechat sedět, aby se zesílil.
* S tímto receptem můžete použít jakýkoli druh čokolády.
Vlastně jsem chtěl mnohem silnější konzistenci než tento pro dort inspirovaný cukrovinkami 100 GRAND, takže jsem udělal pár snadných doplňků.
Do mixéru vložte 1/2 až 1 šálek práškového cukru a zalijte ho ganache. Mixér s metlou. Můžete přidat tolik cukru, kolik chcete, abyste dosáhli požadované konzistence, celkem jsem přidal asi 1 1/2 šálku.
Potom jsem to nalil na dort!
Klikněte sem a podívejte se, jak tento dort dopadl!
