Grilované broskve na flatbread

Tento recept na grilované broskve na plochý chléb s kozím sýrem a nakládanou cibulkou je součástí spolupráce s Revol. Děkuji za podporu značek, se kterými Savoir Faire spolupracuje, abych mohl pokračovat ve vývoji zábavných, barevných a chutných receptů.

Grilované broskve na plochém chlebu - SAVOIR FAIRE od enrilemoinePřiznávám to. V poslední době mám dvě lásky: plochý chléb a můj nový podnos s předkrmy. Plochý chléb vidím jako bílé plátno, které mohu naplnit barvami, strukturami a příchutěmi, jako jsou tyto grilované broskve s čerstvým kozím sýrem a nakládanou cibulkou.

Grilované broskve na plochém chlebu - SAVOIR FAIRE od enrilemoineZásobníky jsou nejlepší. Přicházejí v párech, ve třech velikostech a já to miluji, protože i když vypadají jako kámen, jsou keramické a jsou ručně vyráběny ve Francii společností Revol (a už víte, že jsem Venezuelčan-Američan, ale mám francouzské předky).

Grilované broskve na plochém chlebu - SAVOIR FAIRE od enrilemoineTakže tady je moje nová tvorba: grilované broskve, pečené k dokonalosti a upravené plochý chléb, s trochou čerstvého kozího sýra a navíc, lahodnou nakládanou cibulkou a několika listy čerstvého koriandru, to vše podávané na mých zásobnících Revol.

Grilované broskve na plochém chlebu - SAVOIR FAIRE od enrilemoinePokud jste pravidelným členem tohoto blogu, už víte, že pro mě je život vaření, prostírání stolu a to, aby si lidé užívali jídlo … v mém ideálním světě navíc musí všechno vypadat krásně …

Grilované broskve na plochém chlebu - SAVOIR FAIRE od enrilemoineMyslím, že tuto potřebu krásných věcí umocňuje skutečnost, že žiji obklopen chlapci. Lidí, kteří hrají basketbal. Takže všechno vypadá hezky, to je můj způsob, jak říci: „Ahoj, jsem tady a jsem žena.“

Grilované broskve na plochém chlebu - SAVOIR FAIRE od enrilemoineA teď, když jsem objevil Revol, jsem nejšťastnější z jeho servírovacích kusů, které jsou stejně funkční jako elegantní a jsou vyráběny ve Francii rodinným podnikem, který po devět generací zdokonalil umění výroby nejlepší keramiky pro kuchyň.
Grilované broskve na plochém chlebu - SAVOIR FAIRE od enrilemoine

Doufám, že se vám můj recept bude líbit.

Grilované broskve na plochém chlebu - SAVOIR FAIRE od enrilemoine

Grilované broskve na housce s kozím sýrem a nakládanou cibulkou

Tyto grilované broskve na plochém chlebu s čerstvým kozím sýrem a nakládanou cibulkou jsou vynikajícím předkrmem a dokonalým občerstvením. Toto jídlo můžete také podávat k obědu spolu se salátem.

Příprava10 min

Vaření12 min

Celkový čas22 min

Porce: dva

Složení

  • dva chlebové placky
  • 1 nakrájená gruzínská broskev
  • Olivový olej
  • ½ šálek rozdrceného čerstvého kozího sýra
  • ½ šálek nakládané cibule

Postupné zpracování

  • Předehřejte troubu na 400 ° F. Vyložte plech na pečení pergamenovým papírem.

  • V grilovací pánvi na mírném ohni pokapejte několik kapek olivového oleje a broskve grilujte pouze na jedné straně, asi 3 až 4 minuty, dokud nebudou na grilu.

  • Na talíř položte chlebové placky.

  • Na chléb natřete broskvové plátky a kozí sýr.

  • Pečeme 5-7 minut, dokud se chléb nerozpeče.

  • Chléb nakrájejte a přidejte trochu cibule.

Jídlo: Pizzy a chlebové placky, tapas

Kuchyně: americký

Autor: Enri

Děkujeme za uložení a sdílení tohoto receptu na grilu s broskvemi přes flatbread na Pinterestu.

Grilované broskve na plochý chléb - SAVOIR FAIRE od erilemoine

Příbuzný