Jaká radost z této vody horchata s jahodami. Jsem fanouškem sladkých vod, je opravdu příjemné žít v zemi jako Mexiko, plné tolika tradic, kultury, dobrých lidí a především vynikajícího jídla.
Abych změnil vodu horchata, která je jednou z mých oblíbených, přidal jsem jahody. Rád osladím horchatovou vodu kondenzovaným mlékem (mlékárnou), ale pokud dáváte přednost zdravější variantě, použijte stévii nebo vaše oblíbené sladidlo.
Barva, která zůstává, je světle růžová, můžete přidat trochu zbarvení, pokud chcete, s tmavě růžovou. Neviděl jsem případ, protože se mi tak líbí barva, ale záleží na každém člověku. Sdílím další recepty na sladké vody, které jsou již na stránce, kliknu na jméno nebo slovo jiné barvy, protože jsou to odkazy a přenesou tě na recepty. Níže sdílím videorecept na tuto lahodnou rýžovou vodu s jahodou, užijte si to!
Sladké vody recepty:
Horchata voda s jahodou
- ½ šálek bílé rýže
- 1 šálek jahod
- ¼ lžička mleté skořice
- ¼ na ½ šálku kondenzovaného mléka nebo sladidla podle chuti
- 5 šálky vody
-
Namočte rýži do dvou šálků horké vody a nechte ji 30 až 60 minut odpočívat.
-
Vložte do mixéru (rýže s máčecí vodou)
-
Přidejte jahody, skořici a kondenzované mléko. Pokud máte rádi velmi sladké, přidejte podle chuti více kondenzovaného mléka nebo použijte své oblíbené sladidlo, ať už je to rafinovaný cukr, cukr muscovado, med, agávový sirup, stevia atd.
-
Míchejte několik minut, dokud nejsou hrudky.
-
Projděte sítkem.
-
Přidejte zbývající 3 šálky vody a dejte do chladničky nebo podávejte s ledem.
