Tato krémová houbová raviolová mísa začíná varnou deskou a končí v troubě, což zajišťuje perfektní večerní večeři. Varná deska!
Je to ta kouzelná kuchyňská technika známá jako jedna večeře na pánvi. Pokud je kdykoli v roce využít výhody pánve večeře je léto. S tím houbové ravioli Pořád dostáváme zdravé domácí jídlo, aniž bychom ničili naše kuchyně a trávili perfektní letní noc doma mytím špinavého nádobí.
V tomto ročním období, kdy jsou dny delší, teplejší a, lépe, než před měsícem, mám chuť „Musíte udělat večeři“ Vyřešte kapání jako kondenzace na chlazené pivní láhvi. Nemůžeme mít pár dní v rohlíku a hranolky? Měli bychom se v kuchyni zotročovat při přípravě a čištění večeře? V žádném případě! Vydejte se na večeři na pánvi.
HUBOVÝ VENTILÁTOR? Vyzkoušejte naše oblíbené plněné houby na příští párty nebo se dejte dohromady a na večeři toto krémové houbové rizoto!
Houbová krémová houba Ravioli
Nenechávejte naše kuchyně letos v létě, vařme chytřeji a připravme si tyto krémové houby Ravioli.
Všechno to začíná několika jednoduchými ingrediencemi, jako jsou ravioli, houby a sýr. Na jedné pánvi se houby vaří do masa a do zlata a poté se omáčka připraví z mléka, trochu smetany, čerstvých bylinek a parmazánu.
Trochu mouky a másla pomůže omáčku zahustit, než se ravioli a zlaté houby smíchají. Vše končí v troubě. Všechny ty ravioly vycházejí z trouby pokryté krémovou houbovou omáčkou a podává se večeře.
Věci, které budete potřebovat:
- 2 lžíce olivového oleje
- 16 uncí nakrájených hub portobello
- Sůl
- Pepř
- 1 lžíce nesoleného másla
- 1 lžíce univerzální mouky
- 2 šálky 2% mléka
- 1/2 šálku silné smetany
- 2 lžíce mleté čerstvé petrželky
- Listy 5-6 větviček čerstvého tymiánu
- 1 1/2 šálku strouhaného parmezánu
- 1 balíček (20 uncí) čerstvých ravioli se čtyřmi sýry
Nástroje, které vám mohou být užitečné:
Poté, co jste to udělali, pohltili a vložili pánev do myčky, budete mít stále spoustu času, abyste si tu teplou letní noc užili. Uložte si párky v rohlíku a hamburgery na víkendové jídlo a během týdne si připravte velký talíř z těchto krémových houbových ravioli.
Více jídel na jedno panvici:
- Vaření na sporáku je „chladnější“ alternativou v létě, když nevaříte na grilu! Tento Skillet Gnocchi je svěží a lahodná alternativa plná chřestu a hrášku.
- Tyto lahodné těstoviny Bacon Cheeseburger budou určitě oblíbené v rodině. Vařená plně na pánvi a na sporáku, musíte jen umýt jednu pánev a nemusíte si dělat starosti s tím, že budete následně chladit v kuchyni.
- Pokud milujete hranolky jako já, toto kuře Kung Pao může být jen lístek. Čerstvá zelenina a kuřecí prsa v kombinaci se správnými přísadami omáčky tvoří skvělé jídlo na pánvi.
Houbová krémová houba Ravioli
Tato krémová houbová raviolová mísa začíná varnou deskou a končí v troubě, což zajišťuje perfektní večerní večeři. Varná deska!
Rychlost receptu tisku kolíku
Klíčové slovo: houby, těstoviny, ravioli
Čas na přípravu: dvacet minut
Čas na vaření: 25 minut
Celkový čas: Čtyři pět minut
Porce: 5 5
Kalorie 721,56
Pro houby
- dva lžíce olivový olej
- šestnáct uncí dětské houby portobello nakrájený
- 1/2 čajová lžička kóšer sůl
- 1/4 čajová lžička Černý pepř
Pro omáčku
- 1 lžíce nesolené máslo
- 1 lžíce univerzální mouka
- dva šálky 2% mléka
- 1/2 Miska hustý krém
- dva lžíce nasekaná petržel
- 6 6 větvičky čerstvý tymián pouze listy, vyhoďte stonky
- 1 1/2 šálky Parmezán strouhaný
- dvacet uncí čerstvé čtyři sýrové ravioli
-
Předehřejte troubu na 375 F.
-
Zahřejte olivový olej na středním ohni ve velké pánvi vhodné pro pečení (alespoň 3 1/2 litrů). Přidejte houby a vařte, dokud neuvolní vlhkost a nejsou zlatohnědé. Ochutíme solí, pepřem a vyjmeme z pánve na talíř.
-
Ve stejné pánvi rozpusťte na středním ohni druhou lžíci másla. Přidejte mouku a promíchejte, aby vznikla pasta. Vařte těstoviny 1-2 minuty. Pomalu přidejte mléko a smetanu do pánve a neustále šlehejte, dokud se máslo a mouka plně nezaplní do mléka. Přidejte 1 šálek parmezánu a vše přiveďte k vaření. Nechte to asi minutu zhoustnout. (viz poznámka)
-
Přidejte do pánve vařené houby, bylinky a surová ravioli. Ravioli by měly být téměř pokryty smetanovou omáčkou. Na vrch posypeme 1/2 šálku parmezánu.
-
Přeneste pánev do trouby a pečte při teplotě 375 stupňů po dobu 20-25 minut, nebo dokud ravioli nebudou vařeny a omáčka nezhoustne.
Aby se omáčka nerozbila, přiveďte ji k vaření. Pokud je pánev příliš horká a mléko začne vřít, může se omáčka rozpadnout. Bude to i nadále chutnat, pokud ano, ale nezapomeňte ovládat teplo, aby k tomu nedošlo. Omáčka bude tenká, než se dostane do trouby, ale ravioli při pečení uvolní škrob, což pomůže omáčce zhoustnout.
Servis: 1servis | Kalorie 721,56Kalifornie | Sacharidy: 58.04slunce | Protein: 33,18slunce | Tlustý: 40.06slunce | Nasycený tuk: 18.3slunce | Cholesterol: 127,81mg | Sodík: 1475,86mg | Draslík: 524mg | Vlákno: 4,64slunce | Cukr: 9.6slunce | Vitamin A: 942,22UI | Vitamín C: 4.24mg | Vápník: 516,42mg | Žehlička: 12,75mg