Hrášek se šunkou

Ahojoooo … podívej se, jak se máme dobře, když vaříme: D Tito dva chlápci jsou velmi pozorní ke všemu, co dělám, protože na stole je chléb a samozřejmě jsou velmi hladcí. Podívej, jak milí jsme „mami“, hehehehehe. Ať se maminka a tatínek se psy se nikoho nebojí, hodně to používáme a máme to rádi … jsou zásadní v našem životě a jsou jeho součástí v plné míře.

Využil skutečnost, že Javi byl doma, a přestože jsem měl připravenou samospoušť, začal stisknout tlačítko, právě když Camilo a Clara šplhali nahoru, aby mi dali polibky, a proto mám ten okamžik, který mi zbývá namontovali jste se jako v pruhu fotokabiny … „Dospělí“ jedli recept, nemohou mít cibuli, ale ochutnali chléb.

Chtěl bych je ještě chvíli obejmout a dát jim pár polibků z milionů, které jim denně dávám. Jsou to čisté štěstí.

Clara a Camilo vždycky drbnou o receptech, které připravujeme: D

Hrášek se šunkou

  • 50 gr extra panenského olivového oleje
  • 1 cibule velmi jemně nasekaná, aby to na talíři bylo později jen těžko vidět – u tohoto receptu ji ráda nakrájím ručně, aby z ní neunikla voda –
  • 160 gr šunky serrano v tacos
  • 1 kg hrášku – ze zmrazeného – při pokojové teplotě
  • 50 g vody nebo vývaru
  • 50 gr bílého vína
  • Obvykle stačí sůl, pouze pokud je to nutné, s tou, kterou poskytuje šunka Serrano
  1. dal panenský olivový olej ve skle a zahřát 3 minuty, Varoma, rychlost 1.
  2. Přidat cibule již řezané nebo sekejte to 4 sekundy na rychlosti 4 a kuchyň 8 minut, 120 ° C nebo Varoma, rychlost lžíce.
  3. Místo Motýl Y přidejte nakrájenou šunku v tacos, program 8 minut, 120 ° C nebo Varoma, rychlost 1.
  4. Přidejte hrášek, voda a bílé víno, v případě potřeby přidáme sůl a naprogramujeme 20 minut, 100 °, rychlost 1. Podávejte teplé

3.2.2708

Poznámky:

  • Pokud dáte čerstvý hrášek měli byste vědět, že jim vaření trvá déle, budete potřebovat 40 minut.
  • Nevkládejte hrášek přímo z mrazničky, nechte ho dosáhnout více či méně pokojové teploty abychom je mohli správně vařit.
  • Speciální diety *: recept vhodný pro celiatiky a intoleranci laktózy (používejte bezlepkovou a bezlaktózovou šunku serrano, kterou značka Noel nenese), vhodný pro osoby s alergií na vejce a diabetiky. * Vždy zkontrolujte, zda jsou přísady, které budete používat, vhodné pro vaši nesnášenlivost nebo alergii.