Pokud slavíte Den díkůvzdání nebo Den díkůvzdání, pak vám přinesu dezert, který můžete připravit se zbytky brusinkové omáčky.
A pokud vám po přípravě tohoto dezertu ještě zbyla brusinková omáčka, můžete to udělat sendvič s borůvkami, krůtím masem a klíčky.
Chcete-li udělat tento super snadný dezert, musíte nakrájet jablko a ale na čtverce. Nechávám jim kůru nebo kůži, protože se mi to líbí, ale pokud se vám nelíbí struktura, můžete je oloupat.
Vložte hrušku a jablko do misky spolu s brusinková omáčka s pomerančem, mletá skořice, vanilkový extrakt a javorový sirup. Dobře promíchejte a vložte do dvou samostatných ramekinů předem vymastěných máslem nebo do formy větší než ramekiny.
V misce smíchejte rozpuštěné máslo, celý oves, mouku, skořici, sůl, vanilkový extrakt, javorový sirup, nasekané vlašské ořechy a rozpuštěný kokosový olej. Touto směsí zakryjte ovoce a pečte 30 minut při 200 ° C. Jsou pečlivě odstraněny a mohou být podávány s kopečkem vanilkové zmrzliny, miluji pocit tepla a chladu v dezertech. Recept a Šťastné díkůvzdání nechávám všem našim americkým čtenářům!
Hrušky, jablka a borůvky se rozpadají
Ovocná náplň:
- 1 hruška d’anjou nakrájený na kostičky
- 1 zelené nebo červené jablko nakrájený na kostičky
- 4 lžíce brusinkové omáčky s pomerančem
- dva lžíce javorového sirupu
- ½ lžička mleté skořice
- 1 lžička vanilkového extraktu
Pokrýt:
- dva lžíce nesoleného másla roztavený
- dva lžíce mouky
- ¾ šálek ovesné vločky
- 1/4 šálek nasekaného ořechu
- ½ lžička mleté skořice
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 1 polévková lžíce javorového sirupu
- 1 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
- 1 špetka soli
-
Předehřejte troubu na 200 ° C.
-
Nakrájejte jablko a ale na čtverce. Nechávám jim kůru nebo kůži, protože se mi to líbí, ale pokud se vám nelíbí struktura, můžete je oloupat.
-
Vložte hrušku a jablko do misky spolu s brusinkovou omáčkou s pomerančem, mletou skořicí, vanilkovým extraktem a javorovým sirupem. Dobře promíchejte a vložte do dvou samostatných ramekinů předem vymastěných máslem nebo do formy větší než ramekiny.
-
Smíchejte přísady do polevy v misce: rozpuštěné máslo, celý oves, mouku, skořici, sůl, vanilkový extrakt, javorový sirup, nasekané vlašské ořechy a rozpuštěný kokosový olej.
-
Touto směsí zakryjte ovoce a pečte 30 minut při teplotě 200 ° C nebo dokud oves nebude křehký.
-
Opatrně vyjměte a podávejte, pokud chcete, s kopečkem vanilkové zmrzliny.
BEZ LEPKU: Použil jsem směs bezlepkové mouky, ale můžete použít běžnou pšeničnou mouku. Také jsem použil certifikovaný bezlepkový oves pro svou nesnášenlivost lepku (jako Bob’s Red Mill), ale můžete použít jakýkoli oves, který mají, záleží na tom, zda jsou celiatici nebo netolerují nebo ne.
Recept na brusinkovou a pomerančovou omáčku najdete zde http://www.pizcadesabor.com/2013/11/18/salsa-de-arandano-y-naranja/
