Hubený kuřecí salát

Řekni mi, příteli … Jste fanouškem kuřecích salátů nebo ne?

Myslím, že je to jedna z těch věcí, které milujete nebo nenávidíte, a pak, pokud jste milenci, máte své podrobnosti.

Že jo?

Úroveň krémovosti, doplňky vs. žádné doplňky, drcené kuře vs. kostky, seznam pokračuje.

Můžete dokonce mít Perfektní kuřecí salát máte na mysli právě teď a vy přesně víte, kde ho získat, ať už se podává v restauraci / obchodě, nebo přesně víte, kterému příbuznému to jde nejlépe, a uvažujete o tom, že byste si hned teď hned domů něco dali.

Řekni mi, že nejsem sám ve své drahé lásce ke kuřecímu salátu!

Pravdou je, že jeden z mých oblíbených kuřecích salátů již není základem mé stravy, která je k dispozici v mém koutě státu Pensylvánie, a to ani v mé mysli, protože jsem objevil druhého favorita, který máme se svými spolupracovníky. považován za „nebe v roli“. To je hodně dobré.)

ZDRAVÝ A STÁLE DOBRÝ VÝBĚR

ALE, když jsem loni v květnu (2016) dostal nějaké žádosti o některé snadné a zdravější možnosti stravování v létě, moje verze mé první lásky ke kuřecímu salátu se objevila v mém redakčním kalendáři a plavala až do minulého víkendu, kdy jsem se zúčastnil. večírek, kde byl požadavek nevěsty, abychom všichni přinesli „občerstvení“.

Myslel jsem, že bychom všichni mohli použít něco trochu jiného, ​​a že to bylo snadno přepravitelné (miska s víkem, HOTOVO), a tak jsem považoval za čas dát do svého kalendáře plovoucí záložku „hubený kuřecí salát“ v mém kalendáři.

Díky, prokrastinace.

Tento kuřecí salát vstoupil do mého života v létě roku 2006, kdy jsem poprvé prožil vysokou školu. Farmářský trh po silnici, odkud jsem pracoval, měl tento naprosto úžasný kuřecí salát, který jsem jedl pravděpodobně víc, než jsem opravdu měl, ale vždy byl tak dobrý, dokonalý s příchutí a plný křupavého celeru, sladkých hroznů a křupavých ořechů.

Bylo opravdu těžké odolat, ale vím, že to bylo plné majonézy a miliardy kalorií, a vždy jsem přemýšlel, jestli dokážu vymyslet takový úžasný recept bez všech přidaných kalorií a tuku.

Ukázalo se: Můžu.

ŘECKÝ JOGURT PŘINÁŠÍ KRÉM BEZ VŠECH KALORIÍ

„Tajemstvím“ je řecký jogurt, který nahrazuje krémovou majonézu. Protože jogurt ve skutečnosti nemá konkrétní chuť nebo něco, co by opravdu mohlo nabídnout k doplnění všech chutných věcí v tomto kuřecím salátu, dělá to trochu mořské soli, černého pepře a cibulového prášku.

Jogurt dokonale chutná, aniž by odstranil kuře, celer, hrozny nebo ořechy, a krémovitost je tak dokonalá, že si sotva všimnete, že to není majonéza.

Už se nemusíte cítit provinile, když si užíváte nabitý kuřecí salát. Huráááááá!

Sušenky, chléb, praclíky, salát, jen tak na bok … Jsou to vhodná vozidla ke konzumaci tohoto hubeného kuřecího salátu a budete šťastní, že vše, co musíte udělat, bylo uvařit nějaké kuře a nakrájet nějaké doplňky . Recept se píše sám!

SKVĚLÉ NA JÍDLA NEBO KRABICE

Vezměte si tento snadný recept na další piknik, zabalte se na obědy nebo v tuto chvíli potřebujete svačinu se VŠECHNY textury, ale bez veškerého haraburdí. A pokud nemáte rádi vlašské ořechy, zvažte vlašské ořechy!

Červené Y zelené hrozny? Jít na to.

Načtěte a připravte si další kuřecí salát, který se přidá na začátek seznamu vašich oblíbených kuřecích salátů!

Protože každý z nich má … Ne?

Hubený kuřecí salát

Kuřecí salát s tradičním kalorií je zdravě vylepšen pomocí řeckého jogurtu a koření. Celer, hrozny a vlašské ořechy dodávají dokonalou chuť a chuť, aby vám neuniklo to pravé!

Čas na přípravupatnáct minut

Celkový časpatnáct minut

Porce: 4 4 šálky

• 1 a 1/2 liber na kostičky vařené kuře asi 2 a 1/2 šálku
• 2-3 velké stonky celer nasekaný celer asi 3/4 šálku
• 1 Miska hrozny bez pecek polovina snížena
• 1/3 Miska nasekané ořechy
• 3/4 Miska nízkotučný řecký jogurt
• 1/2 čajová lžička Černý pepř
• 1/4 čajová lžička mořská sůl
• 1/4 čajová lžička cibulový prášek

• Ve velké misce kombinujte kuře, celer, hrozny a vlašské ořechy. Míchejte a kombinujte. Dát stranou.

• V malé misce kombinujte řecký jogurt, pepř, mořskou sůl a cibulový prášek, dokud nejsou rovnoměrně rozptýleny.

• Kuřecí směs přelijte kořeněnou řeckou jogurtovou směsí, dokud není vše obalené. Ihned podávejte nebo chill, dokud nebudete připraveni k podávání. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 4 dny.

.