Instantní hrnec Chili Mac a sýr

Instantní hrnec Chili Mac a sýr

Tento Instant Pot Chili Mac and Cheese je lahodný sýrový recept na těstoviny v jednom hrnci a dokonalé komfortní jídlo, které je plné vydatných chutí! Přejít na recept

Instantní hrnec Chili Mac a sýr

Ingredience v Instant Pot Chili Mac

Většina z těchto ingrediencí jsou ve skutečnosti spížové sponky, takže nemusíte spěchat do obchodu pro příliš mnoho věcí. Pokud jste jako já a máte dobře zásobenou lednici, měli byste už mít celer po ruce, takže odtud se musíte ujistit, že máte dobře zásobenou mrazničku s mletým hovězím masem.

Pokud jste někdy dělali chilli, pak jste obeznámeni s většinou ingrediencí, které se do tohoto Instant Pot Chili Mac and Cheese dostávají:

  • Mleté hovězí maso
  • cibule
  • celer
  • Česnek
  • chilli prášek
  • kmín
  • Fazole
  • nakrájená rajčata
  • masový vývar
  • makaróny
  • čedar

Instantní hrnec Chili Mac a sýr

Jak si vyrobit Instant Pot chili mac

Tento Instant Pot Chili Mac je do značné míry to, o čem jste snili celý svůj život, pokud jde o zdravé pohodlné jídlo.

No tak, chilli, mac a sýr v jednom? Je to opravdu jako splněný sen!

Ať už během týdne stolováte jako večeře na poslední chvíli, nebo pokud připravujete jídlo na pracovní týden, zaručujeme, že si zamilujete všechny příchutě a určitě oceníte i to, jak rychlá a snadná je příprava. spolu! A jako by to nestačilo, měli byste vědět, že je to inspirováno maminým receptem na chili mac – tolik mi chybí a už to nikdy neudělá! Postupujte takto:

  1. Přidejte olivový olej do Instant Potu a vyberte režim smažení. Mleté hovězí maso restujte po dobu 4-5 minut, dokud lehce nezhnědnou.
  2. Vypněte režim restování a přidejte cibuli, celer, česnek, chilli prášek, kmín, sůl a pepř, fazole, rajčata nakrájená na kostičky, vývar a těstoviny v uvedeném pořadí.
  3. Vařte na vysokém tlaku po dobu 4 minut a poté rychle uvolněte tlak.
  4. Sejměte víko a přidejte zelenou papriku a 1 šálek sýra.
  5. Podávejte ve velkých miskách a každou porci přelijte zbývajícím sýrem a případně ozdobte čerstvou petrželkou. Podávejte a užívejte si!

Instantní hrnec Chili Mac a sýr

Chili Mac: Varná deska

Tento Instant Pot Chili Mac and Cheese je velmi podobný tomuto receptu na domácí hamburger Helper a můžete úplně použít metodu uvedenou v receptu Hamburger Helper, pokud chcete vyzkoušet verzi tohoto chili mac v jednom hrnci.

Zde je postup, jak připravit tento recept na sporáku:

  1. Nejdříve restujte mleté ​​hovězí maso, stejně jako u verze Instant Pot, poté přidejte všechny ostatní přísady (kromě zelené papriky a sýra)
  2. Přiveďte k varu a vařte na středním ohni po dobu 15-20 minut, dokud nebudou těstoviny uvařeny.
  3. Přidejte zelenou papriku a sýr jako poslední, vařte ještě asi minutu.
  4. Podávejte a užívejte si!

Instantní hrnec Chili Mac a sýr

Substituce přísad

Tento recept můžete snadno změnit podle svého vkusu! K ulehčení použijte mletou krůtu nebo mleté ​​kuře.

Kravské maso –Místo mletého hovězího masa můžete použít mleté ​​krůtí, vepřové nebo kuřecí maso. Zde bude fungovat jakýkoli druh mletého hovězího masa!

TěstovinyPro tento recept budete muset použít těstoviny; bohužel nemůže nahradit žádný jiný druh bezobilných nebo bezlepkových těstovin. Pokud však chcete, můžete změnit tvar těstovin! Zkuste místo makaronů rotini, mušle nebo skoobi.

Sýr –Sýr čedar je nejlepší v tomto receptu, ale můžete použít jakýkoli druh sýra, který máte po ruce, abyste získali mazlavou strukturu.

ZeleninaV tomto receptu jsem použil cibuli, celer a zelenou papriku, ale pokud chcete, můžete přidat i více zeleniny. Přidání mrkve a hrášku na začátku je skvělý způsob, jak získat nějaké zelené. Na konci můžete také přidat špenát.

Instantní hrnec Chili Mac a sýr

Můžete tento recept duplikovat?

Tento recept bohužel nemůžete duplikovat, nebo u většiny okamžitých kanystrů půjde za plnicí čáru. Skvělou zprávou však je, že tento recept již připravuje 8 porcí, takže by jich mělo být víc než dost, abyste nakrmili dav a měli zbytky!

Dokážete to udělat v pomalém sporáku?

Můžete, ale upřímně bych to nedoporučoval, protože byste museli projít mnohem více kroky a počkat, až dokončí vaření. Například byste museli mleté ​​hovězí maso opékat na samostatné pánvi, což by už nebyl recept na jeden hrnec. Můžete však vyzkoušet metodu pomalého vaření. Zde jsou pokyny:

  1. Mleté hovězí maso opečte na pánvi a poté přidejte do pomalého sporáku.
  2. Přidejte všechny ostatní přísady kromě těstovin a sýra, pak vařte na vysokém ohni po dobu 4 hodin.
  3. Přidejte těstoviny za poslední půlhodinu vaření.
  4. Přidejte sýr, pak podávejte a užívejte si!

Instantní hrnec Chili Mac a sýr

Skladujte a ohřívejte

Zbytky chilli papriček můžete skladovat v chladničce až 5 dní. Posypte trochu vody nahoře a znovu zahřejte po dobu 2-3 minut v mikrovlnné troubě a v polovině míchání.

Chili mac zmrazení

Tento chili mac můžete také zmrazit! Zmrazte ve skleněných nádobách s víčky, pak můžete znovu ohřát zmrazené! Stačí jen trochu pokropit vodou a poté za poloviny míchat po dobu 6-7 minut. Díky tomu je nejlepší jídlo v mrazáku! Můžete také zmrazit v hliníkových nádobách a znovu zahřát v peci o teplotě 375 F po dobu 30-40 minut.

Instantní hrnec Chili Mac a sýr

Nástroje pro přípravu jídla pro tento recept.

Výzva na přípravu jídla

Pokud byste chtěli více pomoci s plánováním jídla, bude se vám líbit moje 5denní výzva na přípravu jídla zdarma! Je to v podstatě bezplatný kurz, který vás naučí, jak připravit jídlo a vařit zdravé jídlo doma s některými bonusovými materiály ve formátu PDF. Zaregistrujte se zdarma níže:

Instantní hrnec Chili Mac a sýr

Vytisknout recept

Instantní hrnec Chili Mac a sýr

Tento Instant Pot Chili Mac and Cheese je lahodný sýrový recept na těstoviny v jednom hrnci a dokonalé komfortní jídlo, které je plné vydatných chutí!

Čas na přípravudvacet minut

Čas na vařenídvacet minut

Celkový čas40 minut

Kurs: Těstoviny

Kuchyně: americký

Klíčové slovo: sýr čedar, chili mac, mleté ​​hovězí maso, instantní hrnec

Porce: 8 porce

Kalorie 486kcal

Autor: Taylor Stinson

  • 1 lžíce olivový olej
  • 1 lb extra libové mleté ​​hovězí maso
  • 1 žlutá cibule, nakrájená na kostičky
  • 4 4 stonky celeru, nasekané
  • 4 4 hřebíček nasekaný česnek
  • 1 lžíce chilli prášek
  • 1 lžička kmín
  • 1/2 lžička každou sůl a pepř
  • 1 umět fazole, opláchnuté a vyčerpané
  • 1 (796 ml) plechovka Nasekané rajčata
  • 3 šálky masový vývar
  • 1 lb suché těstoviny z makaronů
  • 1 zelená paprika, nakrájená na kostičky
  • dva šálky strouhaný sýr čedar, dělený
  • Nasekaná čerstvá petržel (volitelně obloha)
  • Přidejte olivový olej do Instant Pot a vyberte režim smažení. Mleté hovězí maso restujeme 4-5 minut, dokud lehce nezhnědnou. Vypněte režim restování a přidejte cibuli, celer, česnek, chilli prášek, kmín, sůl a pepř, fazole, rajčata nakrájená na kostičky, vývar a těstoviny v uvedeném pořadí.

  • Vařte na vysokém tlaku po dobu 4 minut a poté rychle uvolněte tlak. Sejměte víko a přidejte zelenou papriku a 1 šálek sýra.

  • Podávejte ve velkých miskách a každou porci přelijte zbývajícím sýrem a případně ozdobte čerstvou petrželkou. Podávejte a užívejte si!

Kalorie 486kcal | Sacharidy: 37slunce | Protein: 33slunce | Tlustý: 2. 3slunce | Nasycený tuk: jedenáctslunce | Polynenasycený tuk: 1slunce | Mononenasycený tuk: 8slunce | Cholesterol: 87mg | Sodík: 1052mg | Draslík: 740mg | Vlákno: 8slunce | Cukr: 4 4slunce | Vitamin A: 400UI | Vitamín C: 24.8mg | Vápník: 300mg | Žehlička: 4.5 4.5mg

Tento Instant Pot Chili Mac and Cheese je lahodný sýrový recept na těstoviny v jednom hrnci a dokonalé komfortní jídlo, které je plné vydatných chutí!  #instantpot #chilimac

Tento Instant Pot Chili Mac and Cheese je lahodný sýrový recept na těstoviny v jednom hrnci a dokonalé komfortní jídlo, které je plné vydatných chutí!  #instantpot #chilimac Tento Instant Pot Chili Mac and Cheese je lahodný sýrový recept na těstoviny v jednom hrnci a dokonalé komfortní jídlo, které je plné vydatných chutí!  #instantpot #chilimac Tento Instant Pot Chili Mac and Cheese je lahodný sýrový recept na těstoviny v jednom hrnci a dokonalé komfortní jídlo, které je plné vydatných chutí!  #instantpot #chilimac