Oloupejte meloun a nakrájejte na čtverce. Použil jsem zmrazené jahody, takže jsem před použitím jen trochu rozmrazil, aby se směs dobře promíchala.
Smíchejte meloun, jahody, citronovou šťávu a sladidlo, použil jsem obálku stevia. Není nutné přidávat vodu, dát meloun dolů, aby se snáze míchal, aniž byste museli přidávat jakoukoli tekutinu.
Ochutnejte a v případě potřeby oslaďte, záleží to hodně na sladkosti melounu.
Nalijte do forem na popsicle, důl naplňte ¼ šálku na popsicle. Pokud chcete přidat koření, přidejte do formy chilli prášek před naplněním směsí nebo do směsi přidejte chilli prášek, aby celá paleta měla příchuť jahody a melounu s chilli.
Pokud jsou součástí formy, přikryjte tyčinkami popsicle, pokud jsou dřevěné, zmrazte 1 hodinu a poté vložte tyčinky. Zmrazte po dobu nejméně 6 hodin nebo do úplného zmrazení.
Pro vyjmutí z formy rychle projeďte formu horkou vodou a palety odpojte.
