Tento jahodový koktejl bez Zmrzlinu si můžete vychutnat kdykoli, i když nemáte po ruce zmrzlinu! S pouhými 4 ingrediencemi můžete vytvořit husté a krémové jahodové smoothie, které chutná přesně jako to pravé!
Jahodový koktejl bez zmrzliny
Toto může být jeden z nejpodivnějších receptů, jaké jsem kdy napsal, ale je to úplně originální.
Nedávno jsem zveřejnil recept na Fresas con Crema (mexické jahody a krém), který mi připomněl tento recept na jahodové smoothie bez zmrzliny, který jsem musel sdílet!
Miluji zmrzlinu, moc se mi líbí.
Jednoho roku, kdy jsem byl na střední škole, jsem měl každé léto po celé léto misku zmrzliny.
Jsem typ dívky, která má ráda měkké servírování, nebo nechám moji zmrzlinu rozpustit, dokud ji nebudu míchat a pak ji sníst. Nesuď
Když jdu ven, ráda objednávám smoothie nebo ještě lépe slady
Bohužel už nejsem tak mladý a můj metabolismus se mé lásce ke zmrzlině nevyrovná!
Ve skutečnosti nemohu zmrzlinu ani skladovat v mrazáku, protože bych ji snědl najednou.
Je to chytrý nápad nemít po ruce zmrzlinu, ale někdy prostě neodolám chuti a naučím se, jak dělat zmrzliny bez zmrzliny.
Ano, čtete správně. Smoothie vrtáky!
Mám recepty na všechny příchutě (čokoláda, tvarohový koláč, čokoládová máta atd.), Ale tento jahodový koktejl bez zmrzliny je jedním z mých oblíbených.
Chutná jako pravý jahodový koktejl a je hustý a krémový.
Jak vyrobit jahodový koktejl bez zmrzliny
Smoothie bez zmrzliny je v podstatě dekonstruovaná zmrzlina.
Vezměte běžné přísady na zmrzlinu, jako je mléko, smetana, cukr, a smíchejte je jako smoothie.
Výsledky obecně nejsou tak silné, ale chuť je dokonalá.
Rád pro tento recept používám zmrazené jahody, protože pomáhá zahušťovat bez ředění chuti.
V receptu uvidíte, že je možné přidat syrové vejce; klíčové slovo je Volitelný.
Jíst syrová vejce může být nebezpečné. Použijte pasterizovaná vejce nebo ze zdroje, kterému důvěřujete.
To dodá vašemu chvění sametově hebké bohatství a autentičtější chuť.
Také používám syrové vejce do mého dýňového punče a moje těstoviny z vlašských ořechů s modrým sýrem, které byly inspirovány tím, jak se tady v Japonsku podávají těstoviny.
Další volitelnou přísadou, kterou můžete přidat, je sladový prášek. Dělá to tak chutné!
Níže uvedený recept vám připraví asi 3 šálky nebo 2 porce (12 uncí), pokud se o ně můžete podělit.
Prosím, pokračujte a dejte mi vědět, co si myslíte!
Pokud ho máte rádi, rád se podělím také o svůj další koktejl zmrzliny bez příchuti.
Výkon: 2 porce
Čas na přípravu: 5 minut
Celkový čas: 5 minut
Jahodový koktejl bez zmrzliny. Stačí smíchat mléko, cukr, vanilku a jahody pro hustou krémovou pochoutku!
Složení
- 1/2 šálku mléka, půl na půl, smetana nebo odpařené mléko
- 1 lžíce cukru
- 1/4 čajové lžičky vanilky
- 1/2 šálku (naložených) zmrazených jahod
- 1 velké vejce (volitelně)
- 3 lžíce sladového prášku (volitelně)
- Led (volitelně)
- Šlehačka (volitelně)
Instrukce
- Do mixéru přidejte mléko, cukr, vanilku a jahody. Pokud používáte vejce nebo práškový slad, přidejte také nyní.
- Smíchejte ingredience, dokud nejsou husté a hladké. Pokud koktejl není dostatečně silný, přidejte trochu ledu a znovu promíchejte.
- Pokud je to žádoucí, přelijte šlehačkou a podávejte.
Doporučené produkty
Jako spolupracovník společnosti Amazon a člen dalších přidružených programů vydělávám na kvalifikovaných nákupech.
Nutriční informace:
Výkon: dva Velikost porce: 1 Částka na poměr:Kalorie 247 Celkový tuk: 6 g Nasycený tuk: 3g Trans-tuky: 0 g Nenasycený tuk: 3g Cholesterol: 107mg Sodík: 101 mg Sacharidy: 38 g Vlákno: 1 g Cukr: 33 g Protein: 9 g
Poskytnuté údaje o výživě jsou pouze odhadem. Nejpřesnější výsledky najdete na štítcích ingrediencí, které používáte.
