Popcorn je ideální ingrediencí pro každý filmový večer, můžete si jej připravit doma za okamžik a užít si ten speciální nádech. Máš raději Sladký popcorn nebo slané? V tomto článku vám řekneme, jak si vyrobit domácí sladký popcorn, jak si vyrobit barevný popcorn, a sdílíme dva fantastické videorecepty, abyste mohli vidět krok za krokem ve zpožděném režimu.
Jak si vyrobit domácí sladký popcorn?
The domácí popcorn Jsou to nejlepší z nejlepších, ale to, co je dělá neuvěřitelnými, je kombinace slaného popcornu s Sladký popcorn Doma uspějí! Bez ohledu na věk nebo denní dobu, než nějakému popcornu je těžké odolat, vůně, kterou vydávají, když je člověk začne připravovat, už začíná slintat.
Řekneme vám, jak připravit Sladký popcorn snadným a rychlým způsobem. Kromě toho na konci článku najdete informace o tom, jak si vyrobit vlastní barevný popcorn pomocí potravinářských barviv, které najdete v cukrárně velkých supermarketů nebo ve specializovaných cukrárnách.
Ať už si vyberete jakoukoli možnost, musíte být velmi opatrní, protože horký cukr – karamel – se velmi snadno drží na pokožce a způsobuje značné popáleniny, stejně jako když jíte velmi horký karamelizovaný popcorn. Je lepší, když vaříte tiše, abyste to udělali bezpečně.
Domácí sladký popcorn – přísady
- 1 šálek popcornu
- 2 lžíce másla / 1 lžíce slunečnicového oleje
- 100 g lžící cukru
- Zbarvení, pokud je chcete mít ve speciální barvě
Jak udělat sladký popcorn krok za krokem
Existují různé způsoby, jak připravit popcorn, ten, který obvykle děláme doma, je dát máslo s cukrem v hrnci a dejte jej na středně mírný oheň. Cukor musíte neustále míchat, aby se karamel, který se vytvoří na dně pánve, nelepil.
Když je veškerý cukr téměř roztavený, ale aniž by se úplně rozpustil, přidejte kukuřici a přikryjte pánev, protože kukuřice začne skákat žárem a to může být párty umělé kukuřice. Za pár minut se vytvoří popcorn a vy si ho nyní můžete užít.
Jak vyrobit karamelizovaný popcorn
Další možností, která by vás mohla zajímat, je, že jakmile máte připravený popcorn, připravíte si karamel a za stálého míchání špachtlí přidáte popcorn (popcorn, ne kukuřice), aby karamel přilnul k popcornu.
Na rozdíl od předchozích budete muset po úplném zkaramelizování odstranit a počkejte, až jim bude zima. I když se zdají strašně chutné, jak pro jeho vůni, tak pro jeho teplo, oko! Karamel hodně hoří a můžete hořet na minimum, musíte chvíli počkat, než se ochladí nebo temperují, abyste je začali jíst, aniž byste při tom nechali jazyk.
Video recepty: Sladký a barevný popcorn
V tomto krátkém videu najdete, jak vyrobit popcorn s karamelem, první variantou karamelizace kukuřice, a uvidíte, jak snadné je dosáhnout dobrého výsledku:
Musím vám říci, že jsem se zatím neodvážil připravit barevný popcorn doma Ale máte tuto možnost zcela dostupnou a cenově dostupnou pro ty, kteří si chtějí užít jinou úroveň popcornu. Jediná věc, kterou potřebujete, je barvení nebo různé potravinářské barvení, aby popcorn získal všechny druhy barev, jako by to byla velmi jedlá duha:
Další recepty, které se vám mohou hodně líbit, jsou:
