Jelikož jsem připravil tento citronový sirup nebo koncentrát na rychlou limonádu, má moje lednička plnou nádobu na přípravu minerální, přírodní nebo ochucené limonády.
Příprava sirupu vám zabere méně než 5 minut, necháte ho vychladnout a pak už jen smícháte s citronem, vodou (přírodní nebo minerální) a ledem.
Pro přípravu sirupu smíchejte v malém hrnci přírodní vodu a cukr. Toto se nazývá jednoduchý sirup a lze jej použít pro jiné nápoje. Vařte na středním ohni několik minut, dokud se cukr úplně nerozpustí, a nechte jej vychladnout. Když je zima nebo při pokojové teplotě, přidají citronovou šťávu, dobře promíchají a použijí ji k přípravě velmi snadných a rychlých limonád.
Opatření, které jsem viděl, že se mi moc líbilo, je ¼ šálek citronového sirupu + 1 šálek minerální nebo přírodní vody + led na sklenici.
Pokud chcete džbán, přidejte několikrát kombinaci (sirupu s vodou), kterou jsem vám řekl, abyste naplnili džbán. Pokud mají rádi méně citronové chuti, přidejte méně sirupu, pokud se vám líbí hodně, přidejte více sirupu podle chuti, je to tak jednoduché.
Myslím, že je to jeden z těch receptů, které nemohou chybět v domácnostech Mexičanů a mnoha lidí. Doufám, že se vám hodně líbí. Doma jsme již začali s tímto sirupem vyrábět limonády s přírodními příchutěmi (jahody a mango) a nevědí, jak jsou chutné, za pár týdnů nahraji recepty. Mezitím tady je tento recept, který v mém domě nemůže chybět, zvláště v horkých měsících!
Jak snadno vyrobit minerální a přírodní limonádu
Porce dva ½ šálku citronového sirupu
- 1 šálek citronové šťávy bez semen
- 1 šálek přírodní vody
- ¾ na 1 šálek rafinovaného cukru
-
Připravte jednoduchý sirup z vody a cukru na středním ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí. Použil jsem ¾ šálku cukru, protože nemám rád tak sladkou limonádu, pokud máte rádi velmi sladkou, přidejte 1 šálek. Necháme vychladnout a přidáme citronovou šťávu.
-
Na sklenici limonády smíchejte ¼ šálku sirupu + 1 šálek minerální nebo přírodní vody + led. Pokud máte rádi méně citronové chuti, přidejte méně sirupu, pokud máte rádi hodně, přidejte více sirupu podle chuti, je to tak jednoduché.
-
Získáte cca. 2 ½ šálku citronového sirupu – limonádový koncentrát, takže pokud použijete mé opatření, můžete získat 2 ½ litru limonády cca.
VARIACE: Pokud nechcete používat rafinovaný cukr, můžete použít med, v limonádě bude převládat pouze chuť medu, chuť medu se mi moc nelíbí, proto to nedělám, pokud se vám to líbí. a nezáleží vám na chuti a dáváte přednost něčemu přirozenějšímu, je řešení. Množství, které můžete nejprve vyzkoušet s půl šálkem, a uvidíte, jak se vám líbí chuť – sladkost.
Nepoužívám a nerad používám umělá sladidla (například prášková sladidla), pokud je používáte a chcete změnit cukr v receptu, je to podle mého vlastního testu a experimentů v množství, neudělal jsem to a Nebudu to dělat, protože ve svém domě nepoužívám sladidla tohoto typu.
Muscovado cukr: Můžete to udělat, jen že barva vaší limonády se bude lišit kvůli tmavší barvě sirupu, pokud vám nevadí, že je to tmavší barva, chuť je velmi bohatá. Na výše uvedený sirup používám půl šálku hnědého cukru (nemám ho tak sladký!), Ale můžete přidat další podle chuti.
Stevia: Provádím několik testů s přírodním stéviovým sirupem (se sušenými listy rostliny), ještě není připraven, když jsem spokojen s konečným receptem, zveřejním jej na stránce a aktualizuji tuto část receptu vy, kde to najdete.