Pokud přemýšlíte, jak připravit buvolí omáčku, mám vás krytou. Buffalo omáčka je to v zásadě chutnější verze horké omáčky přelité rozpuštěným máslem. Je to tak snadné a dokonalé téměř pro cokoli!
Rád ho dávám na tacos, avokádový toast, v podstatě na všechno, k čemu chcete přidat chutný nádech!
Moje dcera miluje chuť buvolí omáčky stejně jako já. Smícháme to s kuřecími křídly a samozřejmě přidáme do naší oblíbené kuřecí omáčky Buffalo. Někdy ji smícháme s trochou dresinku z modrého sýra (nebo domácího ranče) nebo zakysanou smetanou, abychom zachovali chuť buvolí omáčky a trochu nakrájeli koření.
Co je Buffalo omáčka?
Ano, je rozdíl mezi buvolí omáčkou a pálivou omáčkou. Horká omáčka je v podstatě pálivá paprika, sůl a ocet. Přidejte do své horké omáčky rozpuštěné šlehané máslo a vytvořili jste buvolí omáčku.
Buffalo omáčka je jemnější než pálivá omáčka a myslím, že chutná mnohem bohatěji. Máslo vytváří pikantní, hedvábnou omáčku, která chutná v restauraci, ale doma!
Zábavný fakt: Pokud si koupíte buvolí omáčku v obchodě, obvykle se vyrábí na oleji. Domácí (a často v restauracích) se vyrábí z rozpuštěného másla. Proto chutná tak dobře!
Jak udělat buvolí omáčku
Tento jednoduchý recept na buvolí omáčku začíná základem vaší oblíbené horké omáčky (rád používám Frank’s Red Hot).
V zásadě vše, co musíte udělat, je rozšlehat 2 díly horké omáčky s jedním dílem rozpuštěného másla (nebo oleje ve špetce). Jaká omáčka je jednodušší?
Hodte svá oblíbená křídla do tohoto kořeněného oblíbeného, nebo jej použijte k namáčení vašich vegetariánů, hranolků, hamburgerů, pojmenujete to! Při skladování ve vzduchotěsné nádobě nebo nádobě by měla v chladničce vydržet několik týdnů.
Domácí buvolí omáčka
Buffalo omáčka je v podstatě oblíbenější verze horké omáčky, ochucená rozpuštěným máslem. Je to velmi snadné a dokonalé křídlo nebo tacos!
-
Stačí zkombinovat 2 díly horké omáčky s 1 dílem rozpuštěného másla.
-
Beat až do kombinace.
-
Nalijte, nastříkejte, namočte a ponořte vše do toho (jako já).
Kalorie: 35, Tlustý: 3gram, Nasycený tuk: dvagram, Cholesterol: 10mg, Sodík: 298mg, Draslík: 14mg, Vitamin A: 135UI, Vitamín C: 7.5mg, Vápník: dvamg, Žehlička: 0,1mg
© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Je přísně zakázáno kopírovat a / nebo vložit kompletní recepty na jakoukoli sociální síť. Viz mé zásady používání fotografií zde.
REPIN tento jednoduchý recept na salsu
