Jak si vyrobit Bircher Müsli ~ Tato klasická zdravá ovesná kaše se v poslední době vrací, je bezlepková, plná vlákniny a šíleně lahodná!
Už jste někdy jedli müsli? Jedná se o snídaňové cereálie původně vynalezené ve Švýcarsku Dr. Bircher-Bennerem na počátku století jako výživné jídlo pro pacienty na jeho švýcarské klinice. Vím, že to zní trochu útržkovitě, ale nenechte se vystrašit. To je opravdu krásná snídaně z ovesných vloček, ovoce a ořechů. Vrátilo se to v 60. a 70. letech, kdy se objevilo hnutí zdravé výživy, a v supermarketech najdete balené evropské müsli. Je to letní verze ovesných vloček a je ještě snazší ji vyrobit. Je to chutné, zdravé a plné. Snědl jsem to a zase od střední školy.
Chcete-li připravit porci müsli, abyste zjistili, o co jde, vezměte půl šálku staromódního ovesného vločky a zkombinujte ji se stejným množstvím mléka. Nechte ovesné vločky sedět v chladničce asi hodinu nebo přes noc. Tento krok je tradiční, ale pokud nechcete, nemusíte ovesné vločky nechat zaschnout.
Je zábavné dělat müsli, protože můžete přidat trochu tohoto a trochu toho. Jablka, citronová šťáva a lískové ořechy jsou tradiční, ale je to skvělé s letními plody, taky. Na podzim můžete použít sušené ovoce.
Můžete přidat banány, pomeranče, broskve … nebe je limit. Použijte své oblíbené ořechy a přidejte pšeničné klíčky, lněná semínka, slunečnicová semínka, kokos nebo cokoli, co vás láká. Někteří to mají rádi s jogurtem nebo ovocným džusem.
Bircher Müsli je zdravější než granola, protože nemá veškerý tento olej a není tak těžký jako ovesné vločky. I když si můžete koupit krabicovou cereální müsli připravenou k použití, nebude to tak krásné jako vaše domácí, a protože je to téměř okamžitý recept, není důvod to nevyzkoušet. Myslím, že se vám bude líbit, pokud ano 🙂
Müsli Je to jedno z těch potravin, které se cítí dobře, jako bychom měli jíst tímto způsobem. Dejte mi vědět, co si myslíte v komentářích!
Zkuste také ~
Složení
- 1/2 šálku staromódního ovesného vločky (nepoužívejte ocelový řez nebo oves pro rychlé vaření)
- 1/2 šálku plnotučného mléka
- 1/2 oloupaného jablka, nastrouhaného nebo nasekaného (na jablko vymačkejte trochu citronové šťávy, aby nezhnědlo)
- 1 lžíce nakrájených mandlí
- 1 lžíce nasekaných lískových ořechů
- 1 lžíce rozinek
- 1 lžíce sušených jahod (moje nová posedlost)
- mrholení medu
Instrukce
- Zkombinujte mléko s ovesnými vločkami a nechte je na hodinu namočit v chladničce.
- Smíchejte své ovoce a ořechy, pokapejte trochu medu a užívejte si.
6.3.4
* Recept od (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Všechny obrázky a obsah jsou chráněny autorskými právy. Chcete-li použít tento recept, vraťte se na tuto stránku.
Přizpůsobte si to ~
- Ať to není mléčné ~ Müsli, které se tradičně vyrábí z mléčného mléka, je stejně úžasné jako kokosové mléko nebo jakýkoli druh ořechového mléka. Použil jsem svůj Domácí mandlové mléko.
- Vyrobte to s jinými zrny ~ Můžete skutečně připravit müsli z jakéhokoli válcovaného zrna, jako je pšenice, žito nebo ječmen, navštivte místní obchod se zdravou výživou.
žalovat
Přečetl jsem si každý komentář a pokusil se odpovědět na otázky co nejdříve, takže se mě zeptejte ~ a pokud jste vytvořili recept, budu opravdu rád, když se vrátíte a podělíte se o své zkušenosti s námi všemi. Pokud máte rádi recept, dejte mu palec nahoru a ohodnoťte jej 5 hvězdičkami.
