Kávová zmrzlina, jeden z dezertů, které jsem letos v létě jedl nejvíce! Kdybych si měl vybrat oblíbeného mezi všemi nanuky a zmrzlinami, které jsem s vámi sdílel letos v létě, vyhrává tohle, ale pro miiiii snadné.
Ve skutečnosti jsem to schoval, abych to s nikým nesdílel, hahaha, když jsem někdy tak zlý, ale bylo tam 6 dalších druhů zmrzliny a podobné 4 příchutě domácích nanuků, takže to není tak, že jsem jim nedal to, co jsem udělal :).
Pro tuto zmrzlinu nebo zmrzlinu na kávu, jak říkám, potřebujete pouze 4 přísady a jednou z nich je voda. Je super krémová a následuje lahodnáoooooo, nejlepší je, že nepotřebujete stroj na zmrzlinu. Sdílím videorecept, abyste viděli, jak snadné je to udělat.
Kávová zmrzlina bez stroje
Složení
1x2x3x
- dva lžíce instantní kávy
- dva lžíce vody
- dva šálky smetany na šlehání
- 1 plechovka kondenzovaného mléka 397 gr
Příprava
-
Smíchejte krém velmi studený, dokud nevypadá velmi hustě a nevytváří vrcholy.
-
Míchejte instantní kávu s vodou do hladka.
-
Přidejte do velké mísy spolu s kondenzovaným mlékem. Dobře promíchejte.
-
Přidejte ¼ šlehačky a metličkou velmi dobře promíchejte. Přidejte ¼ více krému a pokud je směs lehká, začleňte ji do mizerného stavu, pokud se snažíte směs zakomponovat do balónku.
-
Jemně začleňte zbývající krém a proveďte ho obalovým způsobem mizernou špachtlí. Udělejte to po částech, abyste to usnadnili.
-
Nalijte do formy nebo nádoby.
-
Zmrazte po dobu 8-10 hodin nebo přes noc.
-
Skladujte v nádobě s víkem nebo v něčem, co lze zakrýt v mrazničce, aby vydrželo déle.
Poznámky
ZMĚNY RECEPTU: V tomto receptu NEMŮŽETE změnit kondenzované mléko nebo šlehačku. To je to, co dělá zmrzlinu bez stroje, tyto dvě ingredience to umožňují.
