Pokud jde o určitá jídla, prostě nemá smysl se smířit s tradicí, prostě nemůžete porazit klasický cuketový chléb, takže to ani nezkusím. Toto je čas poctěný, schválený babičkou, vlhký, něžný, báječný cuketový chléb, který znáte a milujete …
Buďme upřímní.
Nejsem zamilovaný do cukety. Co o tobě?
Jsou trochu nevýrazní a jejich struktura zanechává mnoho přání.
Bez ohledu na to, co děláte, vždy se zdá, že vaří velmi kašovitě.
Mají však výkupní kvalitu.
Můžete je nastrouhat na malé kousky
a připravte si vynikající cuketový chléb.
Jedná se o klasický cuketový chléb, žádné zvonky ani píšťalky, prostě čistá dokonalost.
Nezapomeňte na smetanový sýr.
Nyní vše dává smysl.
To je důvod, proč lidé vysazují všechny ty cukety.
Složení
- 3/4 šálku baleného hnědého cukru
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 2 velká vejce
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1/4 čajové lžičky muškátového oříšku
- 1 1/2 šálku univerzální mouky
- 1/2 šálku celozrnné mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajové lžičky soli
- asi 1 1/2 šálku čerstvě nastrouhaného cukety (s kůží)
- 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů
Instrukce
- Nastavte troubu na 350F
- Máslo a mouka bochník.
- Vmíchejte cukr a olej.
- Přidejte vanilku a vejce (po jednom) a mezi nimi zašlehejte. Přidejte skořici a muškátový oříšek.
- Smíchejte mouku, sódu, prášek do pečiva a sůl a poté přidejte k vlhkým ingrediencím. Míchejte, dokud nejsou smíchány, nepřemíchejte.
- Přeložte cuketu a vlašské ořechy.
- Rovnoměrně rozetřete v pánvi.
- Pečte asi 50 minut. Zkuste párátko vložené blízko středu.
6.3.4
* Recept od (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Všechny obrázky a obsah jsou chráněny autorskými právy. Chcete-li použít tento recept, vraťte se na tuto stránku.