I když miluji péct věci od nuly, někdy není dost času. Upřímně řečeno, někdy na to prostě nemám chuť. Představte si, jaké to musí být pro lidi, kteří nemají rádi vaření? Přesně proto byly vynalezeny dortové směsi. Pro ty, kteří nemají rádi míchání, natírání, plnění a pečení. Pro ty, kteří mají vždy málo času a pro ty, kteří potřebují něco ve spěchu. A tak vám dávám lahodný a krásný recept na cuketové muffiny z dortové směsi.
V mixu jsem použila vanilkový dort Betty Crocker s pudinkem. Můžete použít libovolnou směs vanilkového dortu, kterou chcete. Můžete také použít rozdrcenou cuketu, kterou jste uložili v mrazáku z vaší hojné podzimní sklizně v loňském roce, nebo si jen vzít pár v obchodě. Cuketa je k dispozici po celou dobu. Přemýšlel jsem o pěstování své vlastní cukety, ale vždy se zdá, že je dost pro každého. A sousedé se to neustále snaží rozdávat, takže si myslím, že se toho a farmářského trhu držím. 🙂
Také jsem použil vlašské ořechy a zlaté rozinky. Můžete to také změnit vyzkoušením vlašských ořechů, pravidelných rozinek nebo dokonce sušených brusinek.
Pokud to uděláte jako já, budete pro tento recept potřebovat následující ingredience (V tomto příspěvku jsou odkazy na affiliate partnery, takže pokud si něco koupíte, jakákoli vydělaná provize se vrátí na tento web, což mi umožní přinášet recepty zdarma, takže děkuji!):
1 krabička mix vanilkového dortu
3 vejce 1 vrchovatý šálek nastrouhané cukety 1 čajová lžička vanilkového extraktu
1 lžíce nesoleného másla, rozpuštěný 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů
1/2 šálku zlatých rozinek
Poleva zakysané smetany1/2 šálku zakysané smetany 1 1/2 šálku práškového cukru
, prosíval 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu
Nástroje, které jsem použil:Velká mísa
Vařečka
12 šálků na muffiny
(i když ve WalMartu jsou o 1,00 $ méně
ve srovnání s Amazonem) Chladicí stojan
A jako vždy, tisknutelná verze tohoto receptu je k dispozici na konci tohoto příspěvku.
Nejprve předehřejte troubu na 350 ° F a vymažte dvě formy na muffiny o objemu 12 šálků. Začněte smícháním všech ingrediencí do mísy a promíchejte dřevěnou lžící.
Rozdělte těsto mezi 12-18 muffinových šálků (pro 18 malých muffinů naplňte šálky do poloviny, pro 15-16 větších muffinů naplňte šálky 3/4). Umístěte formu na muffiny na plech a pečte v předehřáté troubě po dobu 25 minut.
Ochlaďte v pánvi po dobu deseti minut, poté vyjměte z pánve a ochlaďte úplně na drátěných regálech.
Umístěte stojan na muffiny na list voskového papíru. Smíchejte dohromady přísady glazury. Na vrchol každého muffinu nakapejte lžíci polevy a polevu nechte odkapat. Voskový papír zachytí kapky.
Před podáváním nechte polevu ztuhnout.
Další recepty s dortovou směsí
Rád dělám dortové směsi a vždy mám ve své spíži několik krabic. Níže jsem vybral některé z mých oblíbených receptů na dortové směsi, nebo si můžete prohlédnout všechny recepty na dorty, které také obsahují koláče od nuly!
Krátké cuketové muffiny
Rychlost tisku
Čas na přípravu: 10 minut
Čas na vaření: 25 minut
Celkový čas: 35 minut
Porce: 12 -18 muffinů
Koláč:
- 1 vanilkový dort mix box
- 3 vejce
- 1 vrchovatý šálek strouhané cukety
- 1 čajová lžička vanilka
- 1 lžíce nesolené máslo Roztavený
- 1/2 Pohár nasekané ořechy
- 1/2 Pohár Zlaté rozinky
Poleva zakysané smetany
- 1/2 Pohár zakysaná smetana
- 1 1/2 šálky práškový cukr prosetý
- 1 čajová lžička vanilka
-
Předehřejte troubu na 350 F. Namažte dvě formy na muffiny o objemu 12 šálků.
-
Smíchejte všechny ingredience v misce a promíchejte dřevěnou lžící, dokud se nerozmíchá.
-
Rozdělte těsto mezi 12-18 muffinových šálků (pro 18 malých muffinů naplňte šálky do poloviny, pro 15-16 větších muffinů naplňte šálky 3/4).
-
Umístěte formu na muffiny na plech a pečte v předehřáté troubě po dobu 25 minut.
-
Ochlaďte v pánvi po dobu deseti minut, poté vyjměte z pánve a ochlaďte úplně na drátěných regálech.
-
Umístěte stojan na muffiny na list voskového papíru. Smíchejte dohromady přísady glazury. Na vrchol každého muffinu nakapejte lžíci polevy a polevu nechte odkapat. Voskový papír zachytí kapky. Před podáváním nechte polevu ztuhnout.
