Tento kastrol s těstovinami z kuřecího artyčoku se snadno vyrábí, má krémovou chuť a zmrzne jako sen! Co víc se zeptat? Milovníci artyčoku, avokáda a těstovin se spojí!
Udělejte tento recept ještě rychlejší a snazší nahrazením nakrájeného kuřecího masa místo vařených kuřecích prsou. Žádný problém!
KRÉMOVÉ KUŘECÍ A TĚSTOVINOVÉ TĚSTOVINY {VYTISKNOUT TENTO RECEPT}
4 velká kuřecí prsa nakrájená na 1 ″ kousky 2 polévkové lžíce olivového oleje 1 velká cibule, střední kostičky 8 oz smetanový sýr (lze použít se sníženým obsahem tuku) 1/2 šálku zakysané smetany (lze použít lehkou) 1 velká plechovka, odkapaná a na čtvrtky , srdíčka artyčoku (nakrájená na malé kousky) 2 střední avokádo na kostičky 1 malá plechovka zelených chilli 1 čajová lžička mletého koriandru 1 citron, sůl a pepřový džus 1 šálek čerstvého parmezánu nastrouhaný 1 libra těstovin farfalle, vařený a scedený.
– Na velké pánvi na středně vysokém ohni za občasného míchání vařte kuřecí kousky v olivovém oleji, dokud nebudou téměř upečené (asi 10 minut). – Sezóna se solí a pepřem. – Přidejte kuře cibuli a pokračujte ve vaření dalších 3 – 5 minut – Mezitím ve velkém hrnci vařte a scedte těstoviny podle pokynů v balení – Do pánve s kuřecím masem a cibulí přidejte smetanový sýr, zakysanou smetanu, artyčoky, avokádo, chilli papriky, koriandr a citronová šťáva. Směs jemně promíchejte, aby se spojila. Dochutíme solí a pepřem. Když jsou těstoviny uvařené a odkapané, přidejte je do krémové kuřecí směsi a dobře promíchejte, aby se spojily. – Pokud se vám zdá směs příliš suchá (podle osobních preferencí), přidejte trochu vody z vařených těstovin, je-li to žádoucí, a promíchejte. – Otočte kuře a těstoviny ve velké pánvi s máslem – Top se strouhaným parmazánem. * V tomto okamžiku můžete dobře natřít a zamrazit, dokud nebudete připraveni k pečení… nebo… – Vyrobte v předehřátém 350stupňovém pečení asi 30-35 minut, dokud nebude vrch zlatavě hnědý.
* POZNÁMKA: doba pečení bude podstatně delší, pokud ji budete péct ze zmrazeného stavu. Nezapomeňte odkrýt a péct, dokud není vrchní část zlatohnědá a pánev se nezahřívá.
Je čas zavolat své jednotky ke stolu … večeře je připravena!
Děkuji vám za návštěvu zde v mé kuchyni Kudos!
Doufám, že vám tento recept chutnal a že se ho brzy pokusíte připravit ve vlastní kuchyni. Rád bych věděl, co si myslíte.
Dokud nebudeme znovu jíst
