A klasický recept na krevetky je to ještě snazší pečením na pánvi než vařením venku ve velkém hrnci. Toto lahodné jídlo je plné krevet, klobásy, kukuřice a brambor a zdobené petrželkou a citronovou šťávou pro čerstvé a chutné letní jídlo.
Podávejte to spolu s některými parmezánovými česnekovými rohlíky a čerstvým salátem Caesar pro dokonalé jídlo!
Miluji všechno o krevetách. Ve skutečnosti je tento úžasný krevetový Alfredo jedním z našich oblíbených jídel, takže když se v létě valí léto a chceme něco lehčího, je tento krevetový kotel Skillet jedním z našich go-to receptů. Je to chutné a chutné. Má něco pro každého a je velmi snadné ho připravit v troubě.
Co je krevetový vařič?
Když se rodina a přátelé shromáždí, aby společně strávili čas na jihu, obvykle se jedná o jídlo a jedno z klasických setkání se jmenuje Southern Boil. Nebo vařte krevety. To je místo, kde se každý shromažďuje k jídlu krevet, klobásy, sladké kukuřice, červených brambor a dalších. Svátek se vaří venku ve velkých květináčích a často se podává nalitím celého vaření na stůl vyložený novinami.
Tato kreveta se vaří trochu jinak, ale stejně dobře. A když to dokončíte košíčkem s polevou z arašídového másla, je to perfektní jídlo.
Jaké přísady jsou v krevetách?
Tradiční krevetový vařič obvykle sestává z krevet a jiných mořských plodů, často krabů, kukuřice, brambor a jiné zeleniny, ale tento recept se skládá z:
- Krevety a klobásy
- Kukuřice
- 2 různé druhy brambor
- Cibule
I když to není úplně tradiční, tento recept zůstává věrný tomu, co ho inspirovalo. Má stejný chuťový profil jako koření Old Bay a klasické přísady, ale je aktualizován, aby byl jednodušší, a vaří se uvnitř trouby.
Jak vařit krevety v troubě
Vaření krevet se tradičně vyrábí ve velkých venkovních nádobách, ale já dávám přednost vaření v troubě. Poté, co vařím brambory na stejné úrovni, aby se vařily rychleji a krevety nepřevařily, dal jsem všechny ingredience na plech a vložil je do trouby, abych je upečl. Dávám přednost této metodě, protože je jednodušší a není příliš špinavá.
K dalšímu snížení nepořádku můžete použít pečící vrstvu z pergamenového papíru nebo silikonovou vložku.
Kombinace krémových brambor, sladké kukuřice, slané slané klobásy a lahodných krevet naplněných rozpuštěným máslem a kořením si můžete vychutnat!
Až to pečiete, můžete to ještě okořenit trochou soli a pepře. Rozhodně ale nechcete vynechat citrónovou kapku a čerstvou petrželku. Lahodné!
Kolik krevet mám koupit na osobu?
Tento recept slouží 4 lidem a bude štědrou pomocí. Vaření krevet je však všechno o tom, jak přivést lidi kolem stolu, aby se sešli a pochutnali si na jídle, takže čím více jídla, tím lépe.
Přinejmenším chcete, aby čtvrt kilogramu krevet na osobu sloužil s bramborami, kukuřicí nebo jinými věcmi na boku. Mějte však na paměti, komu sloužíte, a podle toho se přizpůsobte.
Další recepty na krevety, které si zamilujete
Vařte krevety na pánvi
Sheet Pan Shrimp Boil – Lahodný recept na vaření krevet připravený v pánvi a upečený v troubě.
-
Předehřejte troubu na 400 ° F. Potřete plech na pečení nelepivým sprejem a odložte stranou.
-
Naplňte velký hrnec vodou, solí a bramborami. Přivést k varu
-
Brambory vařte do měkka a předvařené, asi 8 až 10 minut. Přidejte kukuřici do vroucí vody na poslední 3 minuty vaření.
-
Vypusťte vodu, položte brambory a kukuřici na připravený plech.
-
V malé misce kombinujte máslo, česnek, polovinu petrželky a koření Old Bay.
-
Přidejte cibuli, krevety a klobásu na kukuřici a brambory na plech.
-
Přidejte směs másla a jemně promíchejte, aby se spojila, poté rozprostřete, abyste se ujistili, že je vše v jedné vrstvě.
-
Vložte do trouby a pečte 12-15 minut, nebo dokud krevety nebudou růžové a nebudou se vařit, klobása je horká a kukuřice je jemná.
-
Ihned podávejte ozdobený zbývající petrželkou a citronovými klíny.
Kalorie: 771, Sacharidy: padesátkagram, Protein: 44gram, Tlustý: 44gram, Nasycený tuk: 18gram, Cholesterol: 396mg, Sodík: 5475mg, Draslík: 1386mg, Vlákno: 6gram, Cukr: 9gram, Vitamin A: 720UI, Vitamín C: 46.6mg, Vápník: 2. 3. 4mg, Žehlička: 7.4mg
© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Je přísně zakázáno kopírovat a / nebo vložit kompletní recepty na jakoukoli sociální síť. Viz mé zásady používání fotografií zde.