Ajo Salmuera Pechuga de pollo en sartén

Křupavá šalvěj a česnekové kuřecí prsa

Je Slaná kuřecí prsa s česnekem a CRISPY SAGE Je to jedno z našich oblíbených snadných jídel pro pobavení hostů nebo lahodný večer doma. Nebudete věřit, jak chutné jsou tyto jednoduché česnekové šalvějové kuře příchutě jsou na vás, abyste je vyzkoušeli společně. Česnekový solný roztok dělá kuře TENDY A JUICY!

Jak solit kuřecí prsa s česnekem a křupavou šalvějí

Tento recept na kuřecí prsa se slanou příchutí česneku a křupavé šalvěje.

Není nic lepšího než snadné a CHUTNÉ kuřecí jídlo. Je to něco, co ve své rodině vždy hledáme. Možná bych miloval základní kuřecí pokrm ještě víc než sýrové omáčky. MOŽNÁ.

Některé z mých oblíbených receptů na noc pro blogový týden zahrnují:

Ale v The Cookie Rookie je vždy prostor pro další skvělý a snadný recept na kuře, takže jsem tak nadšený, že dnes mohu sdílet tuto Crispy Sage Garlic Chicken Breast! To je hodně dobré!

Toto kuřecí prsa s křupavým šalvějovým česnekem bude přidáno do vašich oblíbených receptů na večeři v žádném okamžiku!

Pechuga de pollo en salmuera con crujientes hojas de salvia en una sartén

Co je solené kuřecí prsa?

Solené kuřecí prsa je super vlhký, něžný a chutný, kdo by to neměl rád?

Solanka je metoda koření kuřecích prsíček, stejně jako marinování. Nejlepší na solení je, že udržuje kuře vlhké a dodává chuť.

Jak solit kuřecí prsa:

Chcete-li připravit tento slaný nálev, jednoduše přidejte do vody sůl a jakékoli další koření, které máte rádi. Pro tohle kuřecí prsa s česnekem a šalvějí recept, do slaného nálevu přidáme také šalvějové listy a česnek.

Jakmile budete mít solanku, nechte kuřecí prsa máčet. Ujistěte se, že se zcela objevil v česnekovém solném roztoku.

Jak dlouho trvá slané kuřecí prsa?

Jak dlouho solené kuřecí prsa solíte, závisí na receptu. U tohoto receptu nechte kuře asi 15 minut máčet v česneku a křupavé šalvěji.

Je třeba mít na paměti několik věcí:

  • Pokud necháte kuřecí prsa příliš dlouho v solném roztoku, může být maso příliš slané
  • V takovém případě můžete kuře opláchnout
  • Po namočení ve slaném nálevu však kuře umyjte Není nutné

15 minut je dobré množství času na solení a nechává slaná kuřecí prsa se spoustou chuti a vlhkosti, aniž by byla příliš slaná.

Pechuga de pollo al ajo con salvia crujiente en una sartén

Recept na kuřecí prsa s křupavou šalvějí

Tento recept jsme upravili z jedné z mých oblíbených kuchařských knih, Nový snadný Donna Hay. Web Donny Hays mám rád (klikni ZDE) a už dlouho jsem se zamiloval do jejích kuchařských knih. Je velmi přístupná a připravuje ty nejchutnější recepty.

PROSÍM to zkontrolujte! Z kuchařky jsme toho tolik nezměnili, ale udělali jsme drobné úpravy, jako je smažení mudrce zvlášť, aby to bylo svěží. Kombinace chutí Sage Garlic Chicken je něco, co bych sám nikdy neprozkoumal, ale je to můj nový oblíbený. Musíš zkusit.

Pechuga de pollo al ajo y salvia en sartén

Cerca de pechuga de pollo en salmuera con hojas de salvia

Pat z toho měl zbytky Kuřecí prsa česneková s křupavou šalvějí když se vrátil domů z práce a udělalo na něj dojem. S jeho kritikou je obvykle docela nenápadný, ale ten dostal velkou známku souhlasu. Je to tak šťavnaté a chutné. SNADNÝ okamžitý oblíbenec. Vítěz Vítěz kuřecí večeře!

Podrobnosti o tom, jak připravit kuřecí prsa Crispy Sage Garlic, najdete v receptu. Užívat si!

Jednoznačně milujete kuřecí recepty, takže je určitě vyzkoušejte také:

Česnekové kuře s křupavou šalvějí

Kurs: Hlavní jídlo

Kuchyně: americký

Čas na přípravu: 10 minut

Čas na vaření: dvacet minut

Celkový čas: 30 minut

Porce: 4 4

Kalorie 277kcal

Autor: Becky Hardin – nováček cookieToto křupavé česnekové solené kuřecí prsa je jedním z našich oblíbených snadných jídel pro zábavu hostů nebo lahodný večer doma. Nebudete věřit, jak chutné jsou tyto jednoduché příchutě kuřecího česneku, dokud nevyzkoušíte všechny dohromady. Česnekový solný roztok dělá kuře TENDY A JUICY! Převzato z The New Easy Donna Hay

  • 4 4 šálky studená voda
  • 1/3 Pohár stolní sůl
  • dvacet šalvějové listy rozdělený
  • 4 4 hřebíček Česnek sekaný
  • 4 4 kuřecí prsa
  • dva lžíce nesolené máslo
  • 3 lžíce dobrý olivový olej rozdělený
  • Ozdoba: smažené listy šalvěje
  • Vložte vodu a sůl do velké mísy. Míchejte, dokud se sůl nerozpustí. Přidejte 8 šalvějových listů, mletý česnek a kuře; jemně promíchejte. Ujistěte se, že tekutina pokrývá kuře a nechte ho 15 minut odpočívat.

  • Přeneste kuře na talíř s papírovými ručníky a nalijte tekutinu přes sítko, abyste si rezervovali listy šalvěje a česnek. (Není nutné rezervovat vodní nálev).

  • Kuře poklepejte papírovým ručníkem.

  • Zahřejte velkou nepřilnavou nebo kořeněnou pánvi, dokud nebude jen vlažná. Přidejte máslo a 2 lžíce oleje a zahřejte na střední teplotu.

  • Přidejte kuře a vařte 5 minut.

  • Po 5 minutách přidejte vyhrazenou šalvěj a česnek (ze slaného nálevu).

  • Otočte kuře a vařte další 3 minuty.

  • Snižte teplotu na minimum, přikryjte pánvi víkem a vařte 2 minuty.

  • Vyzkoušejte kuře masovým teploměrem zasunutým do nejsilnější části prsou. Kuřecí prsa jsou hotová, když je vnitřní teplota 160 ° F.

  • V případě potřeby nasaďte víko a vařte, dokud není kuře hotové.

  • Sejměte z tepla (nechte zakryté) a nechte 2 minuty stát.

  • Zatímco kuře odpočívá, smažte lístky šalvěje: je-li to nutné, přidejte do pánve ještě 1 lžíci oleje. Olej zahřejte na střední teplotu. Do horkého oleje vložte dalších 12 šalvějových listů a vařte je po dobu 3–5 sekund z každé strany nebo do křupava. Vypněte oheň a listy přesuňte na papírovou utěrku, aby uschla.

  • Podávat kuře:

  • Umístěte kuřecí prsa na talíř a pokapejte džusy z pánve. Nahoře s křupavými šalvějovými listy.

  • Užívat si!

Kalorie 277kcal | Sacharidy: 1slunce | Protein: 24slunce | Tlustý: 19slunce | Nasycený tuk: 5 5slunce | Cholesterol: 87mg | Sodík: 9563mg | Draslík: 430mg | Vitamin A: 240UI | Vitamín C: 2.3mg | Vápník: 25mg | Žehlička: 0,8mg