Koupil jsem nějaké maliny pro jiný recept a určitě jsem je koupil nadměrně. K jejich použití jsem tedy potřeboval něco jiného. Na webu Alice’s Recipes jsem pomocí Bisquick našel báječný malinový dort obrácený vzhůru nohama! Co může být jednodušší 🙂
MOJE POZNÁMKY: Velmi snadné sestavení. Mnohokrát jsem vyráběl ananasový dort vzhůru nohama a rozhodně mi trvalo déle, než jsem dal maliny, než dát ananas, ale samotná prezentace stála za to. To, co jsem při přípravě s Bisquickem místo standardního receptu na dorty osvěžil, bylo, že to nebylo příliš sladké. Prostě sladká, aby byla dobrá, a maliny dodávají nádherný malý nádech, který vyrovnává sladkost. Mňam! Podle mého názoru je to opravdu skvělý snídaňový dort. Recept navrhuje podávání horké se šlehačkou (možná i zmrzlina), ale dnes ráno jsem měl kousek tohoto dortu poté, co jsem celou noc seděl v lednici a bylo to úžasné!
Malinový dort vzhůru nohama
Rychlost tisku
Čas na přípravu: 10 minut
Čas na vaření: 40 minut
Celkový čas: padesátka minut
- 1/4 Miska margarín nebo máslo
- 1/4 Miska cukr
- 1 1/2 šálky maliny
- dva lžíce plátky mandlí Změřil jsem to a zapomněl jsem to nasadit!
- 1 1/2 šálky Bisquick Original Baking Mix
- 1/2 Miska cukr
- 1/2 Miska mléko nebo voda
- dva lžíce rostlinný olej
- 1/2 čajová lžička vanilka
- 1/2 čajová lžička mandlový extrakt
- 1 vejce
- Slazená šlehačka nebo zmrzlina Pokud je to žádoucí
-
Zahřejte troubu na 350 F. Zahřejte margarín v kulaté pánvi o rozměrech 9×1 1/2 palce nebo čtvercové pánvi o rozměrech 8x8x2 palce v troubě, dokud se nerozpustí. Rovnoměrně posypte 1/4 šálku cukru rozpuštěným margarínem. Uspořádejte otevřené maliny přes směs cukru; posypeme mandlemi.
-
Zbývající ingredience s výjimkou šlehačky vyšlehejte ve střední misce na nízkou rychlost po dobu 30 sekund a misku neustále škrábejte. Beat na střední rychlosti po dobu 4 minut, občas škrábání misku. Nalijte těsto na maliny.
-
Pečte 35 až 40 minut, nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Okamžitě otočte pánev vzhůru nohama na robustní servírovací talíř; Nechejte pánev na dortu několik minut. Vyjměte pánev. Před podáváním nechte koláč odpočívat alespoň 10 minut. Podáváme horké se šlehačkou.
-
Velká nadmořská výška (3500-6500 stop) – nedoporučuje se používat.
