Margarita Cupcakes jsou mírně pikantní a velmi sladké a jsou dokonalým doplňkem každé slavnostní oslavy!
Dezert
Kuchyně: americký
Klíčové slovo: Vápenný krém
Porce: 8
:
- 1/2 C Máslo změkl
- Čtyři pět šálky práškový cukr
- 1 1/2 lžička citronová kůra
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1/8 lžička Sůl
- 3 lžíce limetkový džus
- 1 až 2 Lžíce mléko nebo půl a půl
-
V mixéru šlehejte máslo, limetkovou kůru (ujistěte se, že je na velmi jemném roštu, pokud odstraňujete polevu), vanilku a sůl, dokud se úplně nespojí. Přidejte po jednom šálku práškového cukru střídavě s citronovou šťávou. Pokud potřebujete více tekutiny, přidejte mléko nebo půl a půl, abyste dosáhli požadované konzistence
Nevím, jestli to vidíte … ale okraj košíčku jsem sbalil s moučkovým cukrem, abych napodobil sůl. Nechci jmenovat jména, ale jistý muž, se kterým žiji, se mohl nebo nemusí nechat zmást tím, že si myslí, že je skutečná sůl.
K výrobě těchto košíčků budete potřebovat:
1 krabička citronového koláče
4 vejce
1/2 šálku oleje
1/2 šálku vody
1/4 šálku tequily
Použil jsem suché přísady z krabice a přidal jsem do nich tyto vlhké přísady. Nesledoval jsem doporučený seznam složek na krabici.
Naplnil jsem muffinové pánve do 3/4 a pečil jsem je asi 18 minut na 350.
Recept na limetkový krém (níže)
broušení cukru
citronovou a limetkovou kůru na ozdobu
Tyto Margarita cupcakes se mi opravdu líbily! Určitě jsou trochu sladké a sladké, ale je to skoro to, co je margarita, že?
