Tyto instantní nudlové polévky Mason Jar jsou dokonalým pracovním obědem, který je plný surových vegetariánů, nudlových nudlí a vytaženého kuřete!Přejít na recept
Ingredience v mason jar polévce
Líbí se mi, že má moje polévka z kamenného džusu trochu nakopat. Aby vaše chutnala jako moje, budete potřebovat:
- Vařené kuře
- Sójová omáčka nebo tamari
- Pikantní omáčkou
- Limetkový džus
- Bouillon kostky
- Zelenina Julienne (moje oblíbené jsou stonky brokolice, mrkev, paprika a cibule)
- Rýžové nudle
- Ozdoby (jako slunečnicové klíčky nebo koriandr)
Jak připravit polévku z mason jar
Je to skvělý způsob, jak si připravit jídlo na celý týden. Za 15 minut toho můžete udělat tolik, kolik potřebujete. Můžete jim dokonce vyrobit různé příchutě přidáním jedinečné zeleniny nebo koření. Ale základní metoda je stejná:
- Uvařte kuře a zničte ho. Nejprve vložte kuře do nádoby. (Je to super snadné, pokud vám zbylo kuře z jiného jídla. Stačí ho rozdrtit a přidat do sklenice.)
- Nalijte tekuté přísady na kuře. To by byla sójová omáčka, pálivá omáčka a limetková šťáva.
- Nakrájejte a položte zeleninu.
- Položte bujónovou kostku na zeleninu.
- Sbalte nudle nahoře.
Tyto sklenice nyní jdou do chladničky, dokud nejste připraveni je sníst. V poledne přiveďte vodu k varu a naplňte nádobu. Nechte bujónovou kostku rozpustit a nudle zjemněte. To může trvat až pět minut, ale pokud se nemůžete dočkat, můžete to na minutu v mikrovlnné troubě urychlit.
Polévku budete muset nalít do misky, aby se jí snáze jedlo.
Co si můžete připravit předem?
Veškeré přípravné práce na tyto obědy Mason Jar Soup lze provést předem. Udělejte si čas na vaření a rozdrcení masa, stejně jako oříznutí zeleniny o víkendu. Zabalte vše do sklenice a připravte si spoustu zdravých obědů.
Jak se podává polévka Mason Jar
Zatímco zednické nádoby jsou ideální pro skladování a cestování, nejsou nejlepší k jídlu. Ujistěte se, že jste s sebou přinesli misku, abyste mohli nalít polévku ze zednické nádoby. Snaha dostat lžíci ven a ze zednické nádoby vám učiní plán přípravy jídla méně příjemným!
Substituce přísad
Většinu ingrediencí v tomto receptu můžete změnit podle svého vkusu.
Pro vegetariánskou verzi použijte jiný druh masa nebo maso úplně vynechejte.
Pokud máte citlivost na lepek, rýžové nudle jsou skvělým způsobem, jak si toto jídlo užít. U speciálních diet také udržují nízký obsah sacharidů. Stačí použít tamari místo sójové omáčky, abyste z receptu odstranili lepek. Místo rýžových nudlí můžete také použít spirálové cuketové nudle, aby byl recept zcela nízký obsah karbohydrátů!
Mezi další přísady, které můžete vyzkoušet ve svých zednických polévkách, patří:
- Konzervované fazole, cizrna nebo čočka
- Vařený hrách
- Špenát nebo kale
- Miso nudle
- Cukety nebo cuketové nudle
- Zelí
- Vařené houby
A pokud chcete, aby byla vaše polévka jemnější, přeskočte horkou omáčku nebo použijte jiné koření než horkou omáčku. Vyzkoušejte citronový pepř, italské koření nebo Old Bay.
Jaké džbány použít
Mason sklenice jsou ideální pro tento plán přípravy jídla.
Litrové nádoby budou mít dostatek jídla na oběd. Na rozdíl od plastu je sklo zcela bezpečné a nebude vyluhovat chemikálie do potravin. Zednické nádoby najdete všude a snadno se čistí.
Dokonale fungují také v lednici. Protože jsou svislé, na malý prostor se toho vejde mnohem víc.
Vysoké zednické nádoby udržují vaše tekutiny na dně a mimo nudle. Neexistuje žádná šance, že přísady promočí, než budete připraveni to všechno promíchat.
Jaké nudle použít
Chcete použít nudle, které nevyžadují dlouhou dobu vaření. Pokud jste použili pšeničné nudle, možná je budete muset předem uvařit, protože ke změknutí potřebují čas ve vroucí vodě.
Rýžové nudle jsou velmi tenké kousky těstovin, které se rychle uvaří. Rýžové nudle nevyžadují dobu vaření. Mohou několik minut máčet v horké vodě a být připraveni k jídlu. Ujistěte se, že používáte rýžové nudle, protože existují některé druhy nudlí na bázi fazolí, které mohou trvat až 8 minut vaření. Před nákupem si přečtěte štítek, pokud máte pochybnosti!
Celofánové nudle jsou také dostatečně tenké, aby se vařily minutu v horké vodě, takže jsou další možností.
Skladujte a ohřívejte
Připravené polévky ze zednických sklenic vydrží v chladničce čtyři až pět dní.
Pokud nejíte celou polévku, máte další den nebo dva na to, abyste ji zahřáli a dojedli. Stačí jej na minutu nebo dvě v mikrovlnné troubě znovu ohřát.
Pokud to necháte sedět déle než jeden den, nudle a vegetariáni budou vlhčí, než by tomu bylo, kdyby si je užívali čerstvé, takže na to pamatujte!
Můžete zmrazit tuto polévku?
Nejlepší způsob, jak zmrazit tuto polévku, je udělat ji úplně, včetně vroucí vody. Poté jej můžete ochladit a zmrazit ve skleněných nádobách s víčky až na 3 měsíce.
Ve zednické nádobě můžete také cokoli zmrazit. Jsou vynikající pro všechny typy skladování, dokonce i v mrazáku. Chcete-li znovu ohřát ze zmrazeného, jednoduše v mikrovlnné troubě po dobu 6-7 minut a za stálého míchání v polovině doby vaření.
Více přípravy mason jar jídlo
Pokud hledáte lahodnější polévky Mason Jar a přípravu jídla, podívejte se níže na mé další oblíbené recepty!
Nástroje na přípravu jídla
Výzva na přípravu jídla
Pokud byste chtěli více pomoci s plánováním jídla, bude se vám líbit moje 5denní výzva na přípravu jídla zdarma!Zaregistrujte se zdarma níže:
Vytisknout recept
Mason Jar Instantní nudle
Tyto instantní nudlové polévky Mason Jar jsou dokonalým pracovním obědem, který je plný surových vegetariánů, nudlí nudlí a drceného kuřete.
Čas na přípravupatnáct minut
Čas na vařenípatnáct minut
Celkový čas30 minut
Kurs: Polévka
Kuchyně: americký
Klíčové slovo: kuřecí maso, instantní nudle, mason jar, nudlové nudle
Porce: 4 4 porce
Kalorie 369kcal
- dva (1 l) Skleněné sklenice
- dva kuřecí prsa vařené a strouhané
- 4 4 lžička sójová omáčka nebo tamari
- 4 4 lžička Pikantní chilli česneková omáčka Sriracha
- 4 4 lžička limetkový džus
- 4 4 zeleninové vývarové kostky
- 1/2 Miska každá stopka julienned brokolice, mrkev, papriky a zelená cibule
- 1 lb balíček rýžových nudlí
- Květy slunečnice nebo koriandru na ozdobu
-
Chcete-li rozdrtit kuře, vařte prsa ve velké hrnci s horkou vodou po dobu 12-15 minut, dokud se kuře nevaří. Po ochlazení roztáhněte rukama nebo vidličkou.
-
Nastrouhané kuře rovnoměrně rozdělte do každé zednické nádoby a do každé nádoby přidejte 1 lžičku sójové omáčky, Sriracha a limetkovou šťávu.
-
Vrstvte zeleninu a poté přidejte bujónové kostky. Nakonec dokončete rozdělením nudlí nudle rovnoměrně mezi každou nádobu a udržováním v chladničce, dokud nebudete připraveni k jídlu.
-
Když jste připraveni sloužit, nalijte do vroucí vody, abyste naplnili nádobu, a opatrně promíchejte obsah, ujistěte se, že jste úplně rozpustili kostku bujónu a nasytili nudle. Možná budete muset nádobu v mikrovlnné troubě po dobu 1–2 minut v závislosti na typu použitých nudlí (některé druhy nudlí jsou tvrdší než jiné). Před podáváním nechte nádobu 5 minut odpočívat.
-
Nalijte obsah nádoby do velké mísy, když jste připraveni k jídlu (mělo by to být do 5 minut od zalití vroucí vodou), a ihned najděte.
Kalorie 369kcal | Sacharidy: 52slunce | Protein: 28slunce | Tlustý: 4 4slunce | Nasycený tuk: 1slunce | Cholesterol: 72mg | Sodík: 1366mg | Draslík: 496mg | Vlákno: dvaslunce | Cukr: 1slunce | Vitamin A: 1189UI | Vitamín C: 8mg | Vápník: 22mg | Žehlička: 1mg