V Placer al Plato vám ukážeme snadný způsob, jak udělat lahodné kuřecí matambritos aniž by se příliš komplikoval. Jsou naplněny špenátem, mrkví a kanikamou, které pro ty, kteří to pod tímto jménem neznají, lze získat jako krabí tyčinky nebo mořská ústa. Jsou to lahodné jídlo zpracované z bílého rybího masa nebo surimi, jemně nasekané. Pojďme na recept?
Možná by vás také mohlo zajímat: Grilovaný plněný válcovaný Matambre, recept krok za krokem
Složení
- 2 nejvyšší kuře
- 1 tableta kuřecího vývaru
- 1 vaječný bílek
- 100 g roztíratelného sýra
- 12 špenátových listů
- 2 mrkev
-
Zeleninový vývar c / n
- 4 tyčinky kanikama
Postupné zpracování
1. V následujících situacích připravte kuřecí matambritos, odstranit filetmignon, také známý jako falešný hrudník, k těm nejvyšším.
dva. Zpracujte filetmignon s vaječným bílou, natíratelným sýrem a kuřecí kostkou.
3. Pro něj vyzbrojen domácími matambritosPoložte kousek potravinářské fólie na pult a položte tam nejvyšší.
Čtyři. Umístěte na tyto 3 špenátové listy, trochu směsi, kterou jste zpracovali, ½ mrkve na vaření a tyčinku kanikama.
5. Sbalte a mírně stlačte, aby kuřecí rolka být dobře zabalený. Výhodně proveďte tuto operaci několikrát, změňte směr průhledného papíru. Proveďte kroky 3, 4 a 5 se zbytkem ingrediencí.
6. Dát do vařte kuřecí matambritos v bohatém zeleninovém vývaru po dobu 30 minut. Sejměte z tepla a nechte je vychladnout ve vodě na vaření. Odstraňte, odstraňte plastový obal a nakrájejte na plátky.
7. Doprovázejte kuřecí matambritos salátem salát a rajče nebo některý z těchto 4 zdravých a čerstvých salátů.
Co si o tom myslíte? kuřecí matambritos recept? Zanechte své komentáře a navštivte kategorii Maso, kde se dozvíte o mnoha dalších přípravách.
Obrázek: Vivi Nestlé
