Maurové s křesťany nebo Maurové a křesťané jsou kubánské jídlo, směs rýže a fazolí. Rýže představuje křesťany a černé fazole jsou Maurové.
Toto je jednoduchý a praktický recept na toto jídlo, je to moje verze receptu a ne originál. Pokud máte čas, můžete rýži smažit na česneku, cibuli, kmínu, oreganu a bobkovém listu, pokud ne, můžete jednoduše zkombinovat vařené černé fazole s trochou hnědé rýže (aby byla zdravější) a dochutit ji kmínem a více kořením .
Zde je tento návod, který vás naučí, jak vařit hnědou rýži k dokonalosti, je to jeden z nejsledovanějších a nejkomentovanějších receptů na blogu, takže víte, že tato technika bude pro vás vynikající.
Můžete jej podávat s toastem, avokádem a pico de gallo na vegetariánský oběd nebo večeři. Nechám vám recept!
Maurové s křesťany
- 1 šálek vařené hnědé nebo bílé rýže nebo váš oblíbený
- 1 šálek celé černé fazole vařené a odkapané
- ¼ šálek fazolového vývaru volitelný
- ¼ lžička mletého kmínu volitelný
- 2. místo matematika
- 1 avokádo
- ¼ fialová cibule
- dva citrony
- Koriandr podle chuti
- Sůl a pepř ochutnat
-
Smíchejte vařenou hnědou rýži, fazole nebo fazole, kmín, fazolový vývar (pokud máte) a dochuťte solí a pepřem.
-
Pro pico de gallo smíchejte nakrájené rajče, cibuli, koriandr podle chuti a dochuťte citronem, solí a pepřem.
-
Pro guacamole rozmačkejte avokádo citronovou šťávou a dochuťte solí a pepřem.
-
Sloužte Maurům s křesťany s tostadas, pico de gallo a avokádem.
