Menu na Velikonoce 2021

A Velikonoční menu Níže uvádíme velmi úplné a rozmanité, takže nemusíte přemýšlet o tom, co si můžete připravit: sladké, slané, první a druhé jídlo, typické dezerty. Chystáme se také ukázat vám, jak připravit každý z těchto receptů, s jeho snadno následovat krok za krokem. Níže objevujeme nejlepší nabídku pro Velikonoce 2021.

Existuje mnoho gastronomických možností, které máme na Velikonoce, a především to hodně záleží na oblasti, ve které člověk bydlí nebo si užívá dnešní dny dovolené, protože typická jídla podle regionu. Z tohoto důvodu jsme se pokusili vytvořit menu, které obsahuje velmi rozmanitá jídla, abyste si mohli vybrat ten, který vám nejvíce chutná.

Chcete-li zjistit recepty každého jídla, klikněte na jeho název a u každého z nich se zobrazí související příspěvek. A navíc vám nabízíme některé, které jsou kompletní, abyste je mohli postupovat krok za krokem a poté… Užijte si to!

Kuřecí rýže

kuřecí rýžeVelikonoční oslavy jsou pro mnoho lidí obvykle svátky, takže jsou obvykle rodinnými jídly. Způsob, jak připravit dobré jídlo pro celou rodinu a nezbláznit se při pokusech, je to dobrý kuřecí rýže že kromě toho, že je lahodný a chutný, lze ho snadno udělat.

Zde je kompletní recept na „arroz con pollo“ s jeho krok za krokem.

Rýže s chobotnicí

Můžeme se také rozhodnout zbohatnout rýže s chobotnicí, velmi tradiční v jižních oblastech a která pochází z perel ve Svatém týdnu, kdy se mnozí, zejména ti, kteří nejvíc věří, vyhýbají konzumaci masa nebo jsou ve skutečnosti žádáni, aby se postili (jedli jen jedno silné jídlo denně).

Určitě s receptem na «rýže s chobotnicí «, budete moci oslavit Půst velmi zvláštním způsobem. V odkazu máte kompletní recept se všemi kroky.

Čočka s rýží

Velikonoční menu čočková rýže

Polévky jsou také jednou z tradičních jídel, když se blíží Velikonoce, a jedním z nejlepších pokrmů, které můžete v dnešní době připravit, je čočka s rýží, která je také docela vhodná dokonce i v březnu nebo v dubnu, kdy se obvykle slaví Velikonoce. Děti budou potěšeny těmito čočkami, které jsou také perfektní jako první kurz.

V receptu čočka s rýží že vás necháme, se používá jako jedna z ingrediencí, chorizo, ale protože máte Velikonoce, možná nebudete chtít dát vepřové maso. Z tohoto důvodu můžete toto jídlo připravit bez chorizo ​​a přidat trochu více zeleniny a papriky pro chuť.

Zapékejte kastrol

Zapékejte kastrolVečeře musí vždy být lehká a měkká jídla, která nám umožňují vychutnat si relaxační spánek, který je podporován dobrým trávením.

Takže jsme si mysleli, že si můžete připravit Zapékejte kastrol že stejně jako v předchozím jídle můžete připravit velké množství, aniž byste se příliš snažili.

Pokud kliknete sem, budete mít přístup k úplnému receptu: «hake casserole»

Galicijský koláč

Velikonoční menu Galicijská empanada

Také jako druhý kurz na toto Velikonoce můžete připravit bohatou galicijskou empanadu, která je možná jedním z nejtradičnějších pokrmů nebo receptů v Galicii, i když v závislosti na oblasti, kam cestujete, ji můžete najít s různými přísadami. Můžete to udělat například s tuňákem a cibulí, nebo také pokud chcete, a jste více veganští, nic jako plnění těsta, se zeleninou.

V receptu, který vám necháme, můžete udělat Galicijský koláč na Velikonocesnadným způsobem a také s veganskou možností, která je také velmi bohatá.

francouzský toast

francouzský toastJedním ze skvělých dezertů, které najdete ve všech cukrárenských obchodech a které si bez problémů můžete udělat i doma, jsou nádherné francouzské toasty. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, a to nejen výměnou mléka za víno, ale také použitím různých sirupů k vytvoření jedinečných chutí.

Kliknutím na „torrijas al vino“ nebo „torrijas con leche“ získáte přístup ke dvěma receptům, které máme pro torrijas a se kterými si hodně užijete.

Pa Torrat

Velikonoční menu pro torrat

Pa Torrat se může zdát jako docela základní recept, ale je také jedním z nejtradičnějších velikonoc, pokud vezmeme v úvahu, že se jedí s treskou, což je možná ryba, která tentokrát nejvíce představuje. Můžete jej jíst jako aperitiv, ale také jako první chod.

The recept od Pa Torrat že vás necháme, je velmi snadné udělat, ale v odkazu také najdete, jak udělat „picaíllo“, které se dá na chleba.

Galicijská chobotnice

Galicijské chladivo pro chobotniceV těchto termínech vždycky jdu domů, takže na severu vždycky jíme dobrou galicijskou chobotnici, ale mluvil jsem s kolegy z jiných oblastí a myslím, že toho obvykle moc není. Ale hej, pokud si troufáte, chcete-li mít perfektní záminku k vychutnání autentického jídla z moře, vybrali jsme tento recept od Galicijská chobotnice.

Jak vidíte, prezentace je jiná, ale chuť je ještě působivější, protože uvnitř bramborového chladiva je překvapení.

Nechám vám tento kompletní recept s krok za krokem «galicijská chobotnice«.

Recepty s treskou

treska s pyré z květáku rutakrei2013 paco ronceroTreska je další z typických velikonočních ryb, a to jak pro svou univerzálnost v kuchyni, tak pro cenu, kterou obvykle dosahuje.

To může být skvělá ryba na večeři a užít si lehké ryby. Moje osobní doporučení samozřejmě je, že během večeře nejíte chobotnici, to znamená neměníte pořadí pokrmů, protože je mnohem nestravitelnější.

Dále si můžete prohlédnout naše «recepty s treskou«.

Omeleta z tresky a pepře

Přestože v odkazu, který necháme, máte na Velikonoce mnoho možností vařit tresku, chceme vám také nabídnout recept, který si myslíme, že je v půstu nezbytný, ideální zejména na večeři na Velký pátek: omeleta z tresky a pepře.

Složení

  • 300 gr. odsolená treska
  • 4 vejce
  • 1 červená paprika
  • 1 zelený pepř
  • ½ cibule
  • Olivový olej

Jak připravit omeletu z tresky a pepře

Výroba omelety je velmi jednoduchá a bude to také s touto treskou. Pokud máme odsolovanou tresku, bude to lepší (pokud ne, musíte ji odsolovat, a proto ji budete muset dát do vody na 48 hodin a vodu měnit každých šest hodin) a zeleninu si budeme muset připravit jen my.

Začali jsme oloupejte cibuli a nakrájejte ji spolu s paprikou. Vezmeme pánev a na mírném ohni smažíme všechny ingredience s olivovým olejem.

Jednou začněte pytláctví, stáhněte se z ohně. Porazili jsme vejce a přidejte tresku.

Také přidáme cibuli a pepř, dobře odkapané a vše dobře promíchejte (můžete přidat špetku soli, ale u tresky jako jedné z hlavních ingrediencí to není nutné). Na pánev s několika kapkami horkého oleje přidáme směs.

Vaří se na několik sekund na středním ohni a my ho necháme, dokud ho nebudeme moci převrátit, aby byl z obou stran dobře uvařený.

Rýžový nákyp

recept na rýžový pudinkVíš, že můj svěrák je sladký, že? Jeden z mých oblíbených dezertů je rýžový nákypKdykoli je v jídelním lístku připravena tato pochoutka, požádám o ni. Ano, je to riziko, které byste neměli brát, protože místo rýžového pudingu můžete najít mléko s rýží, rýži velmi zatuchlou nebo příliš tvrdou, ale … když najdete autentický rýžový pudink dobře udělaný, hodně vám to vynahradí předchozí rizika.

Druhou nejlepší možností, kterou máme, je připravit si ji domů, třídění mléka jako vaření rýže. Zde máte kompletní recept s krok za krokem „rýžový nákyp“

V sobotu i v neděli si můžete připravit jídlo podle svých představ, bez mnoha dietních omezení, pokud jste křesťané, a proto vám necháme několik lahodných pokrmů, ze kterých si můžete pro tyto dny jako rodina vybrat.

První chod

recept na zapůjčeníPrvní kurzy mohou být vždy velmi rozmanité, a proto vám chceme nechat recepty, které tuto rozmanitost ukazují, kromě toho, že jsou vhodné pro děti i dospělé:

Druhý kurz

lasagna_meat_bologneseTři silná a velmi chutná jídla, díky nimž si každé sousto užijete:

Dezerty

mona-pascua.jpgPokračujeme typickými velikonočními dezerty, s nimiž si dnes můžete opravdu pochutnat a snadno si je připravit doma. Začínáme s receptem na větrníky a necháme vám dva odkazy s dalšími dvěma lahodnými recepty.

Větrné lívance – přísady

  • 200 gr. Z mouky
  • 100 gr. cukru
  • 2 vejce
  • 25 gr. másla
  • 1/2 obálky droždí
  • kůra z 1 citronu
  • 1 špetka soli
  • 1/2 sklenky bílého vína a olivového oleje

Příprava větrných lívanců

Vezmeme hlubokou misku a promícháme vejce, s cukrem, strouhanou citronovou kůrou a máslem.

Nyní přidáme mouku, kousek po kousku, s droždí a bílým vínem. Pomocí mixéru je vše poraženo. Těsto by mělo být konzistentní a nemělo by kapat.

Naplníme pánev hojným olejem a vezmeme ji do ohně. Když je olej velmi horký, přidá se těsto, a proto si pomůžeme lžící. Bereme malé porce těsta a smažíme dokud neuvidíme, že byly dobře hnědé a kulaté.

Když jsou všechny smažené, musíme lívance potřít cukrem. Můžete je nechat odpočívat na talíři s kuchyňským papírem, který absorbuje veškerý zbylý olej. Kromě toho máme tyto další recepty. Chcete-li je získat, nezapomeňte, že stačí kliknout na jméno:

Sušené broskve

Velikonoční menu sušené meruňky

The sušené broskve Jsou také jedním z nejtradičnějších dezertů nebo sladkostí Svatého týdne. Jsou také snadno vyrobitelné a potěší každého. Recept na sušené meruňky najdete tady. Ale pokud chcete vědět více či méně, jak se vyrábějí, řekneme vám, že potřebujete tyto přísady:

  • 2 vejce
  • 1 citronová kůra
  • 150 gr. pšeničná mouka
  • ½ l. slunečnicový olej
  • Na vrch posypeme: cukr, mletou skořici

Potom musíte smíchat vejce se strouhanou citronovou kůrou a mouku a smažit na pánvi s velkým množstvím horkého oleje.

Je v místnosti nějaký vegetarián? Na blogu máme tolik vegetariánských možností, všechny jsou tak chutné, že ani nevím, kde vám začít říkat o bohatých možnostech, které máte k dispozici.

Začněme několika první kurzy:

Pokud jde o druhé kurzy toto jsou naše návrhy:

Velikonoční Mona

Velikonoční mona velikonoční menu

Chcete-li dokončit tento příspěvek věnovaný velikonočnímu menu, nic jako zvolit si udělat tradiční velikonoční Monu, kterou děti milují. Jedná se o dort, který je také zdoben vajíčkem, pokud se ho rozhodnete udělat tradičním způsobem, ale pokud chceme, můžeme jej vyzdobit propracovanějším způsobem, přikrýt ho čokoládou a přidat nějaké figurky, stejně jako dnes se v cukrárnách vyrábí mnoho velikonočních koláčů.

Abyste věděli, jak připravit tento recept, nic jako následování kroků, které vám necháme v níže uvedeném odkazu: