Miluji grilování pizzy, zvláště když chci, aby byla hotová rychleji, než to obvykle trvá v troubě. Použil jsem svůj recept na rychlé těsto na pizzu, ale jen proto, že jsem neměl neslazený řecký jogurt k použití svého 3 přísadového těsta na pizzu, protože jsem chtěl vyzkoušet, zda jogurtové těsto na pizzu funguje a je chutné na grilu, bude to muset být jindy.
Abych dal této pizze mexický nádech, nahradil jsem rajčatovou omáčku mletými černými fazolemi a přelil jsem je sýrem, chorizo a jalapeños. Můžete však přidat další polevy, jako je mletá šunka, slanina a ananas, abyste této mexické pizze dodali bohatší chuť. Použil jsem nakládané jalapeños, ale pokud chcete, můžete použít čerstvé nakrájené jalapeños.
Tento recept jsem připravil výhradně pro svůj kanál na grilovaných potravinách, takže celý recept si můžete prohlédnout na mé stránce About.com ve španělštině, kde najdete také mnohem více receptů na grilovaná jídla, techniky vaření, tipy a rady k přípravě grilování , pečené maso nebo více.
Poznámka: Slova v jiné barvě jsou odkazy.