Tato osvěžující sangria byla inspirována silnější mexickou sangriou, která se skvěle hodí k kořeněným jídlům. Perfektní strana pro steaky fajitas na rande! Opravdu jsem se nechtěl starat o přidání dalšího cukru, jak to vyžaduje většina receptů sangria, a tak jsem místo toho použil Moscato Rojo, dezertní víno, které je již sladké.
Zábavní lidé z General Mills mě požádali, abych vytvořil chutné párování s Old El Paso Fajitas. Vzhledem k tomu, že tyto předkrmy jsou ideální pro dva, myslel jsem si, že chutný nápoj pro dospělé by byl skvělým večerním jídlem. Měl pravdu, udělal!
Existuje mnoho různých způsobů, jak připravit sangrii, v závislosti na použitém ovoci a přidaných likérech. Sangria je odvozena ze španělského slova „krev“, což znamená krev. Sangria byla pojmenována pro svou tmavě červenou barvu. Nyní však můžete najít mnoho variant nápoje, včetně těch, která používají bílá vína (bílá sangria). Během léta jsem vytvořil bílou moscato sangria, což bylo úžasné!
Mexická sangria se obvykle vyrábí z červeného vína. Místo toho jsem se rozhodl použít Red Moscato. Tímto způsobem jsem také dokázal vyloučit použití dalšího cukru v mém receptu.
Nasekejte nějaké pomeranče, citrony a limety. Vyhraďte si některé jako ozdobu.
Vložte nakrájené ovoce do velkého hrnce. Přidejte červené moscato, brandy, triple sec a pomerančový džus.
Přidejte ananas a promíchejte. Chladnička po dobu nejméně 4 hodin.
Když jste připraveni k podávání, přidejte sódu a nalijte do vína nebo jiných hezkých sklenic. Přidejte do nápoje pár ovocných plátků a ozdobte stranu sklenice.
Vyrobil jsem tyto fajitas jednoduchým přidáním tortilly a hodil obsah tašky do pánve. Byla to chutná večeře pro dva! 🙂
Byl jsem kompenzován za vývoj receptu v tomto příspěvku. Moje názory jsou zcela skutečné 🙂
Mexika inspirovaná sangria
Rychlost tisku
Čas na přípravu: 4 4 hodin
Čas na vaření: 5 5 minut
Celkový čas: 4 4 hodin 5 5 minut
Porce: 28 porce
- 1 středně oranžová nakrájený
- 1 malé vápno nakrájený
- 1 střední citron nakrájený
- 1750 ml Červené moscato
- 1/2 Pohár triple sec
- 1/2 Pohár brandy
- 1 1/2 šálky pomerančový džus
- 8- unce může kousky ananasu odšťavněný, vyčerpaný
- dva šálky Sodovka
-
Vyhrazte si několik plátků pomerančů a citronů na ozdobu.
-
Vložte zbývající ovoce do velké mísy. Přidejte červené Moscato, triple sec, brandy a pomerančový džus. Míchat. přidejte ananas a znovu promíchejte.
-
Chladnička po dobu nejméně 4 hodin.
-
Před podáváním přidejte sódu a ozdobte dalšími ovocnými plátky.
Sodík 343 mg Celkové sacharidy 6,2 g Cukr 7,0 g