Morton’s Steakhouse Shrimp Alexander

Morton’s Steakhouse Shrimp Alexander je jedním z jejich nejoblíbenějších předkrmů. Doma můžete z tohoto jídla udělat hlavní jídlo, pokud chcete. Překvapte svou rodinu tím, že v jejich slavné steakové restauraci připravíte jeden z nejžádanějších předkrmů na krevety.

obalované krevety podávané s omáčkou buerre blanc

Morton’s Steakhouse Shrimp Alexander

Morton’s Steakhouse je vynikající steakhouse, ideální pro zvláštní příležitosti. Důkladně si užívám každou návštěvu Mortona. Úžasné jídlo a služby, které přesahují rámec. Nejíme takto každý týden, ale mám pocit, že tu máme své peníze. Morton’s je se svými tlumenými světly, číšníky ve smokingu a širokou paletou vín jedním z mých tří nejlepších steaků.

Krevety Jumbo Alexander podávané s omáčkou Beurre Blanc jsou jedním z nejoblíbenějších předkrmů Mortona. Nyní už nemusíte čekat na speciální příležitost – s tímto receptem si můžete každou příležitost doma ozvláštnit. Krevety se ponoří do rozpuštěného másla a poté se přelijí směsí strouhanky, česneku, šalotky a petrželky. Toto speciální jídlo s krevetami si můžete kdykoli vychutnat. Můžete si je připravit jako předkrm nebo servírovat s těstovinami a salátem.

Tato kreveta je mimořádný předkrm smažené krevety předkrm. Díky tomu je tak výjimečný jedinečný chléb. Kombinace chutí v každém křupavém a křupavém skusu je prostě nebeská. V tomto videu jeden z Mortonových šéfkuchařů ukazuje, jak připravit svého velkého kreveta Alexandra s omáčkou beurre blanc.

krevety, strouhanka, máslo, česnek, šalotka

Obalované krevety vyžadují jednoduché přísady

Tento snadno upečený recept na krevety je tak jedinečný, protože do chleba je přidáno tolik aromatických přísad, díky čemuž krevety chutnají ještě lépe. Mnoho receptů na krevetky nemá tyto doplňky. Vím, že jedním kousnutím si toto chutné krevetové jídlo zamilujete! Bude potřeba:

  • Strouhanka
  • šalotka
  • Máslo
  • Čerstvá petržel
  • Česnek

strouhanka s čerstvou petrželkou a šalotkou a další

Jak si vyrobit domácí strouhanku

Nic není frustrující, než když potřebujete jen čtvrt šálku strouhanky pro kompletní recept (zejména při výrobě masových kuliček; většina receptů vyžaduje méně než šálek). Stáváte se často drobným dilematem ohledně strouhanky? Spěcháte do obchodu, abyste si je koupili? Přeskočíte je úplně? Věděli jste však, že místo toho, abyste ve své spížce měli krabičku strouhanky zakoupené v obchodě, můžete si doma udělat okamžitě dostatek strouhanky? Nebo se můžete rozhodnout vytvořit velkou dávku a uložit ji. Kliknutím sem se dočtete o snadném způsobu výroby domácí strouhanky. Podívejte se také na recept copykat na domácí strouhanku.

Máte rádi krevety? Vyzkoušejte tyto napodobitelné recepty na krevety.

Outback Steakhouse Queensland krevety kuřecí těstoviny restaurace Henry’s End česnek bazalka máslo krevety krevety krevety lze snadno mikrovlnnou troubou a jíst během několika minut.

A tady je odkaz na třicet předkrmů krevet – proč nevyzkoušet každý?

Než půjdete, nezapomeňte mi napsat komentář o tom, jaké je vaše oblíbené předkrmy na krevety.

Talíř obalovaných krevet a krémové omáčky beurre blanc

Domácí krevetová mísa Mortona Alexandra

Morton’s Steakhouse Shrimp Alexander

Shrimp Alexander je mimořádný předkrm. To, co dělá tuto křupavou pečenou krevetku tak dobrou, je jedinečné pečivo. Zjistěte více o Shrimp Alexander a o tom, jak to udělat, pomocí tohoto snadného receptu Morton’s Steakhouse.

Tisk Rychlost kolíku Přidat do kolekce Přejít na sbírky

Kurs: Předkrm

Kuchyně: americký

Klíčové slovo: Obalované krevety, Morton recepty

Čas na přípravu: 10 minut

Čas na vaření: 10 minut

Celkový čas: dvacet minut

Porce: 4 4

Kalorie 864kcal

Obalované krevety

  • 4 4 uncí rozpuštěné máslo
  • 1 libra Jumbo krevety (8-12) na libru
  • 1 Miska jednoduchá strouhanka
  • 3 lžičky jemně nakrájenou šalotku
  • dva lžičky jemně nasekanou petrželku
  • 1 1/2 lžíce jemně mletého čerstvého česneku
  • sůl a pepř na dochucení

Omáčka Buerre Blanc

  • 3 lžíce jemně nakrájenou šalotku
  • 1/2 Miska suché bílé víno Levné Chardonnay je v pořádku
  • 8 uncí nesolené máslo
  • 1 – 2 lžíce citronová šťáva
  • 1/4 čajová lžička Sůl

Obalované krevety

  • Předehřejte troubu na 500 ° C.

  • Smíchejte strouhanku, šalotku, petržel a česnek. Možná budete chtít přidat trochu soli a pepře podle chuti.

  • Lastury, devein a motýlí krevety.

  • Krevety ponořte do másla (máslo by mělo být teplé, ne horké), poté do směsi strouhanky a po stranách vložte do malé pánve. Nalijte zbývající máslo do pánve, aby krevety mohly vařit v másle.

Buerre Blanc

  • Vložte víno, citronovou šťávu a šalotku do malé pánve. Zahřejte na střední teplotu.

  • Když se víno sníží pouze na jednu polévkovou lžíci, snižte teplotu na nejnižší stupeň na sporáku. Začněte přidávat malé kousky másla za stálého míchání, dokud se máslo nerozpustí.

  • Omáčku neustále promíchejte, další máslo přidávejte až po roztavení posledního přídavku a zahuštění omáčky.

  • Omáčka je hotová, až omáčka zhoustne a je světle žluté barvy. Nenechte omáčku příliš horkou, jinak se rozbije.

  • Pokud chcete, můžete použít menší krevety.
  • Omáčku beurre blanc můžete vynechat a pokud je to žádoucí, můžete ji podávat s domácí tatarskou omáčkou.
  • Tento recept lze připravit ve vaší fritéze.

Kalorie 864kcal | Sacharidy: 2. 3slunce | Protein: 28slunce | Tlustý: 72slunce | Nasycený tuk: 44slunce | Cholesterol: 469mg | Sodík: 1435mg | Draslík: 215mg | Vlákno: 1slunce | Cukr: 3slunce | Vitamin A: 2125UI | Vitamín C: 10mg | Vápník: 240mg | Žehlička: 4 4mg