Alas pegajosas al sésamo al horno en sartén

Nejlepší recept s lepivými křídly (pečená sezamová kuřecí křídla)

Sticky Wings jsou dokonalým předkrmem pro každou příležitost. Tato pečená sezamová kuřecí křídla jsou oblíbeným herním dnem. Trochu pikantní, trochu sladký a milovaný všemi. Už nikdy vám nebude chybět smažení křídel po vyzkoušení, jak úžasné jsou pečené!

Lepkavá křídla

Tato lepkavá křídla jsou pečená v chutné sezamové sójové omáčce inspirované asijskými pokrmy. Tato pečená křídla jsou perfektní kombinací sladkého a kořeněného!

S Patem vždy debatujeme pokaždé, když si objednáváme pečená křídla. Vždycky chce pikantní a já vždycky chci něco jemného, ​​jako je česnekový parmazán nebo grilovaný med. Jen se mi nelíbí, že moje ústa hoří po zbytek noci. Ale chápu, že … Malá chuť ve vašich křídlech je dobrá věc. Příliš mírné je prostě nuda … z nabídky pro děti si můžete objednat i kuřecí nabídky.

Tento recept Sticky Wings je dokonalým kompromisem … něčím, co můžeme oba pohltit. Existuje mnoho koření, ale ne příliš mnoho. Docela báječná sezamová omáčka pro každého a místo smažených má pečená křídla. Zaujalo vás to?

Tato sezamová kuřecí křídla jsou dokonalým receptem na sladká a kořeněná křídla!

Alas pegajosas de sésamo en sartén

tazón de alas espolvoreado con semillas de sésamo

Jak vyrobit lepkavá křídla

  1. Umístěte dohromady dva uzavíratelné plastové sáčky o objemu 2 galony. (Používám dva, pokud má jeden malý otvor).

  2. Kuře poklepejte papírovými ručníky a lehce posypte solí a černým pepřem.

  3. Do vnitřního plastového sáčku nalijte ½ čajové lžičky kosherové soli, ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého česneku, javorového sirupu, sójové omáčky, zázvorové pasty a mleté ​​červené papriky.

  4. Přidejte kuřecí kousky do marinády a utěsněte vnitřní vak a vytlačte co nejvíce vzduchu.

  5. Utěsněte vnější vak kolem vnitřního vaku a kuře několikrát otočte, aby se obalilo, aby se zajistilo, že jsou všechny kousky pokryty marinádou.

  6. Chraňte kuře alespoň 1 hodinu nebo přes noc.

  7. Až budete připraveni k vaření, zahřejte troubu na 425 ° F a vyložte středně velký pekáč pergamenem nebo stříkací miskou nepřilnavým sprejem.

  8. Umístěte kuře do pánve a dbejte na to, abyste mezi jednotlivými kousky ponechali nějaký prostor. Nalijte nadbytečnou marinádu na kuře.

  9. Vařte kuře po dobu 20 minut, poté každý kousek převraťte a potřete šťávou z pánve (marináda). Kuře posypeme opečenými sezamovými semínky a vaříme dalších 10-15 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne a nekaramelizuje na maso. Kuře by se mělo vařit celkem 30-35 minut.

  10. Vyjměte kuře z trouby a nechte jej mírně vychladnout.

  11. Ozdobte plátky zelené cibule a podávejte.

Jak pečete kuřecí křídla v troubě?

Pečená křídla jsou tak snadná! A pečení kuřecích křídel v troubě je mnohem zdravější než jejich smažení.

Podle našeho receptu s lepkavými sezamovými křídly zahřejete troubu na 425 ° F. Jakmile budou restovány, budete je v troubě péct asi 30-35 minut.

Jak rozdrtím lepkavá křídla?

Nikdy vám neunikne potěr na těchto lepkavých sezamových křídlech! Můj trik, aby byly křupavější? Nechte je několik minut pod brojlerem, aby se uklidnily.

Sezamová kuřecí křídla

To, co dělá tyto Asian Sticky Wings opravdu úžasné, je omáčka. Je to tak chutné a tak lepkavé … hodně štěstí ve snaze nedělat nepořádek! Ale to je to, co získáte s křídly, to vše je součástí zábavy.

Složení lepivé křídlové přísady:

  • Sójová omáčka
  • Javorový sirup
  • Česnek
  • Zázvorová pasta
  • Mletá červená paprika
  • Sůl pepř

To tvoří omáčku, která marinuje křídla, a člověk je dobrý. Dokončení po opečení sezamovými semínky po upečení dodává poslední kousek textury a chuti, aby byla dokonalá sezamová křídla!

Jak se sezamová semínka praží?

Pokud v obchodě nemůžete najít pražená sezamová semínka, jednoduše je najděte sami! Je to opravdu jednoduché a stojí za to krok navíc.

  1. Zahřejte malou pánvi na střední teplotu.
  2. Rozložte semena rovnoměrně a vařte, dokud lehce nezhnědnou.
  3. Semena často protřepejte nebo promíchejte, abyste zabránili spálení a podpořili rovnoměrně pražená semena.
  4. To by mělo trvat přibližně 4-5 minut. Nezapomeňte je pozorně sledovat.

Můžete to udělat během marinování křídel nebo kdykoli před pečením.

Co je dobré koření pro kuřecí křídla?

Oooh, máš štěstí s tímto receptem! Naše sezamová omáčka inspirovaná v Asii je dokonalým sladkým a pikantním kořením pro lepkavá křídla. Je plná chutí, ale ne příliš horká. Chutě česneku, sójové omáčky a zázvoru se velmi dobře spojují a vytvářejí tato lahodná sezamová kuřecí křídla.

Zde je několik dalších návrhů na skvělá kuřecí křidélka:

Alas pegajosas asiáticas

Plato de alitas de pollo al sésamo

Mám v plánu udělat tento recept Sesame Sticky Wings pro Super Bowl a pak znovu pro každou hru, kterou mě Pat přiměje sledovat proti mé vůli. Možná ne myšlenka na zdravější stravu, ale pečená křídla jsou stále lepší než smažená!

Doufám, že se vám tato sezamová křídla líbí stejně jako nám! Určitě jsou zde oblíbeným předkrmem!

Podrobnosti o tom, jak vyrobit Sticky Wings, najdete na kartě receptů níže. Užívat si!

A podívejte se na našeho průvodce pečeným kuřetem, kde najdete 25 snadných receptů na kuře!

Pečená sezamová lepkavá křídla

Kurs: Předkrm

Kuchyně: americký

Čas na přípravu: 10 minut

Čas na vaření: 35 minut

Chladnička: 1 hodina

Celkový čas: Čtyři pět minut

Porce: 6 6

Kalorie 262kcal

Autor: Becky Hardin – nováček cookie

Sticky Wings jsou dokonalým předkrmem pro každou příležitost. Tato pečená sezamová kuřecí křídla jsou oblíbeným herním dnem. Trochu pikantní, trochu sladký a milovaný všemi. Už nikdy vám nebude chybět smažení křídel po vyzkoušení, jak úžasné jsou pečené!

  • dva liber kuřecí křidélka a bubínky buď jeden, nebo kombinace obou
  • ½ čajová lžička kóšer sůl více na ochutnání
  • ¼ čajová lžička čerstvě mletý černý pepř
  • 3 stroužky česneku sekaný
  • ½ Pohár čistý javorový sirup
  • ¼ Pohár sojová omáčka s nízkým obsahem sodíku
  • lžíce zázvorová pasta nebo 1 lžíce čerstvě mletého zázvoru
  • ¼ čajová lžička mletá červená paprika Vločky z červeného pepře
  • dva lžíce opečená sezamová semínka * Viz poznámka
  • Obloha: 2 pažitka nebo zelená cibule tenké plátky pod úhlem
  • Umístěte dohromady dva uzavíratelné plastové sáčky o objemu 2 galony. (Používám dva, pokud má jeden malý otvor).

  • Kuře poklepejte papírovými ručníky a lehce posypte solí a černým pepřem.

  • Do vnitřního plastového sáčku nalijte ½ čajové lžičky kosherové soli, ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého česneku, javorového sirupu, sójové omáčky, zázvorové pasty a mleté ​​červené papriky.

  • Přidejte kuřecí kousky do marinády a utěsněte vnitřní vak a vytlačte co nejvíce vzduchu.

  • Utěsněte vnější vak kolem vnitřního vaku a kuře několikrát otočte, aby se obalilo, aby se zajistilo, že jsou všechny kousky pokryty marinádou.

  • Chraňte kuře alespoň 1 hodinu nebo přes noc.

  • Až budete připraveni k vaření, zahřejte troubu na 425 ° F a vyložte středně velký pekáč pergamenem nebo stříkací miskou nepřilnavým sprejem.

  • Umístěte kuře do pánve a dbejte na to, abyste mezi jednotlivými kousky ponechali nějaký prostor. Nalijte nadbytečnou marinádu na kuře.

  • Vařte kuře po dobu 20 minut, poté každý kousek převraťte a potřete šťávou z pánve (marináda). Kuře posypeme opečenými sezamovými semínky a vaříme dalších 10-15 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne a nekaramelizuje na maso. Kuře by mělo vařit celkem 30 až 35 minut.

  • Vyjměte kuře z trouby a nechte jej mírně vychladnout.

  • Ozdobte plátky zelené cibule a podávejte.

  • Užívat si!

  • * Poznámka: Pokud nemůžete najít pražená sezamová semínka, jednoduše si je vezměte sami a zahřejte malou pánev na střední teplotu. Rozložte semena rovnoměrně a vařte, dokud lehce nezhnědnou. Semena velmi často protřepávejte nebo míchejte, aby nedošlo ke spálení a aby byla podporována rovnoměrně pražená semena, asi 4 až 5 minut. Dívej se pozorně.

Kalorie 262kcal | Sacharidy: 19slunce | Protein: patnáctslunce | Tlustý: 13slunce | Nasycený tuk: 3slunce | Cholesterol: 62mg | Sodík: 611mg | Draslík: 212mg | Cukr: šestnáctslunce | Vitamin A: 145UI | Vitamín C: 1.1mg | Vápník: 44mg | Žehlička: 1mg